Responsável de Padaria (m/f) - Almancil (Loulé)

Apolónia Supermercados; Almancil; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de saúde 100% comparticipado

Desconto em loja de 10%

Dispensa no dia de aniversário

2 dias de férias adicionais

Job summary

Apolónia Supermercados, localizada em Almancil, está à procura de um Responsável de Seção de Padaria. A função inclui a gestão da operação diária da padaria, coordenação da equipe, e satisfação do cliente.

O candidato ideal deve ter, no mínimo, 3 anos de experiência na seção, além de bons conhecimentos de inglês e HACCP. A empresa oferece uma remuneração compatível, bônus anuais, e benefícios como seguro de saúde e descontos em loja.

Qualifications

• Mínimo de 3 anos de experiência na seção de padaria.
• Habilitações ao nível do 9.º Ano de escolaridade.
• Capacidade de liderar e gerir equipas.

Responsibilities

• Assegurar o funcionamento diário e eficiente da seção.
• Organizar e supervisionar a equipa de trabalho.
• Implementar práticas de atendimento ao cliente.

Skills

Experiência na seção de padaria

Bons conhecimentos de inglês

Bons conhecimentos de HACCP

Conhecimentos de MS Office

Education

9.º Ano de escolaridade

Job description

Apolônia Supermercados, empresa de referência na área do Comércio e Retalho no Algarve, pretende recrutar candidatos para a função de Responsável de Seção de Padaria para a sua Loja em Almancil - Loule.

A FUNÇÃO

O Responsável de Seção de Padaria terá como missão a gestão e dinamização da sua seção nas vertentes de: Gestão da operação: Assegurar o funcionamento diário e eficiente da seção da padaria, desde a abertura ao fecho, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários.
Coordenação e formação da equipa: Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas, dando a formação e acompanhamento necessários e promovendo um ambiente de cooperação e motivação.
Satisfação do cliente: Implementar as práticas definidas na empresa por forma a oferecer uma experiência de atendimento de alto nível, satisfazendo e fidelizando os clientes.
Controle de qualidade e procedimentos: Assegurar o cumprimento dos procedimentos de higiene e segurança alimentar e restantes instruções técnicas assegurando os elevados padrões de qualidade da marca.

Requisitos

• Experiência na seção a que se candidata de no mínimo 3 anos (obrigatório);
• Habilitações literárias mínimas ao nível do 9.º Ano de escolaridade;
• Bons conhecimentos de inglês;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Conhecimentos de gestão de quebras, stocks e margens;
• Conhecimentos de MS Office
• Disponibilidade para horário completo (full-time), em turnos rotativos, de Segunda a Domingo.

Perfil Pessoal

• Dínamico e com iniciativa;
• Capacidade de planeamento e organização;
• Capacidade de liderar e gerir equipas;
• Espírito de cooperação e trabalho em equipa;
• Orientação para o cliente e serviço de excelência;
• Apetência para o trabalho por objetivos.

Oferecemos

• Integração num grupo empresarial sólido e em expansão;
• Integração numa equipa dinâmica com oportunidades de desenvolvimento profissional;
• Remuneração compatível com a função e experiência comprovada;
• Bonos anuais mediante desempenho;
• Seguro de saúde 100% comparticipado (extensível ao agregado familiar com condições vantajosas);
• Desconto em loja de 10% para colaboradores;
• Dispensa no dia de aniversário do colaborador;
• 2 dias de férias adicionais em função de absentismo.