Responsável de Padaria (m/f) - Almancil (Loulé)

Apolónia Supermercados S.A.; Almancil; Presencial; EUR 18 000 - 24 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Seguro de saúde 100% comparticipado

Desconto em loja 10%

Dispensa no dia de aniversário

2 dias de férias adicionais

Bónus anual por desempenho

Resumo da oferta

Apolónia Supermercados S.A. procura um Responsável de Secção de Padaria para a loja em Almancil - Loulé. O candidato será responsável pela gestão diária da secção, pela coordenação da equipa e pela promoção de uma experiência de atendimento de excelência.

São valorizadas experiência mínima de 3 anos, HACCP, inglês, gestão de stocks e Microsoft Office. O horário é completo, em turnos rotativos de Segunda a Domingo, com remuneração compatível com a função.

Qualificações

• Experiência mínima de 3 anos na função.
• Conhecimentos de HACCP.
• Bons conhecimentos de inglês.
• Gestão de stocks, margens e quebras.
• Conhecimentos de MS Office.
• Disponibilidade para horário completo (turnos, de SEG a DOM).

Responsabilidades

• Gerir a operação diária da secção de padaria e assegurar o funcionamento desde a abertura até ao fecho.
• Coordena a equipa, distribui tarefas, forma e acompanha os colaboradores.
• Assegura a satisfação do cliente oferecendo atendimento de alto nível.
• Mantém a conformidade com higiene e segurança alimentar e padrões de qualidade da marca.

Conhecimentos

Inglês

Gestão de stocks

Liderança de equipas

Planeamento

Foco no cliente

Formação académica

9º Ano

Ferramentas

MS Office

Descrição da oferta de emprego

Apolónia Supermercados, empresa de referência na área do Comércio e Retalho no Algarve, pretende recrutar candidatos para a função de Responsável de Secção de Padaria para a sua Loja em Almancil - Loulé.

A FUNÇÃO

O Responsável de Secção de Padaria terá como missão a gestão e dinamização da sua secção nas vertentes de:

Gestão da operação: Assegurar o funcionamento diário e eficiente da secção da padaria, desde a abertura ao fecho, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários.

Coordenação e formação da equipa: Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas, dando a formação e acompanhamento necessários e promovendo um ambiente de cooperação e motivação.

Satisfação do cliente: Implementar as práticas definidas na empresa por forma a oferecer uma experiência de atendimento de alto nível, satisfazendo e fidelizando os clientes.

Controlo de qualidade e procedimentos: Assegurar o cumprimento dos procedimentos de higiene e segurança alimentar e restantes instruções técnicas assegurando os elevados padrões de qualidade da marca.

Requisitos

• Experiência na secção a que se candidata de no mínimo 3 anos (obrigatório);
• Habilitações literárias mínimas ao nível do 9º Ano de escolaridade;
• Bons conhecimentos de inglês;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Conhecimentos de gestão de quebras, stocks e margens;
• Conhecimentos de MS Office
• Disponibilidade para horário completo (full-time), em turnos rotativos, de Segunda a Domingo.

Perfil Pessoal

• Dinâmico e com iniciativa;
• Capacidade de planeamento e organização;
• Capacidade de liderar e gerir equipas;
• Espírito de cooperação e trabalho em equipa;
• Orientação para o cliente e serviço de excelência;
• Apetência para o trabalho por objetivos.

Oferecemos

• Integração num grupo empresarial sólido e em expansão;
• Integração numa equipa dinâmica com oportunidades de desenvolvimento profissional;
• Remuneração compatível com a função e experiência comprovada;
• Bónus anuais mediante desempenho;
• Seguro de saúde 100% comparticipado (extensível ao agregado familiar com condições vantajosas);
• Desconto em loja de 10% para colaboradores;
• Dispensa no dia de aniversário do colaborador;
• 2 dias de férias adicionais em função de absentismo.