Operador/a de Cafetaria e Padaria – Jornada Integral + Descontos

Era Mem Martins; Braga; Presencial; EUR 10 000 - 12 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Medidas de apoio a parentalidad

Descuentos para empleados

Resumo da oferta

El Corte Inglés em Braga procura Operador/a de Cafetaria e Padaria para atuar no SuperCor Braga. A função envolve elaborar e vender pastelaria, aplicar técnicas de confeção, cozedura, montagem e decoração, e aconselhar clientes sobre os produtos.

É essencial cumprir higiene, rastreabilidade, gerir alergénios e manter a apresentação e rotinas de loja. Horário integral, com foco na satisfação do cliente e metas de venda.

Qualificações

• Experiência em pastelaria de loja, seguindo receitas.
• Conhecimento de higiene HACCP.
• Aconselhar clientes sobre ingredientes e alergénios.
• Gestão de encomendas e pedidos.
• Responsável pela exposição e rotulagem de produtos.

Responsabilidades

• Elaborar e vender o sortido de pastelaria conforme receitas.
• Aplicar protocolos de higiene e conservar registos de alergénios.
• Aconselhar clientes sobre produtos e condições de conservação.
• Controlar datas de produção e rotação de stock.
• Montar a exposição do balcão e sinalética de preços.
• Preparar produção diária com base na previsão de vendas.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

HACCP

Confeção pastelaria

Rotação de stock

Descrição da oferta de emprego

El Corte Inglés em Braga procura Operador/a de Cafetaria e Padaria para atuar no SuperCor Braga. A função envolve elaborar e vender pastelaria, aplicar técnicas de confeção, cozedura, montagem e decoração, e aconselhar clientes sobre os produtos.

É essencial cumprir higiene, rastreabilidade, gerir alergénios e manter a apresentação e rotinas de loja. Horário integral, com foco na satisfação do cliente e metas de venda.