Líder em Qualidade e Segurança Alimentar – Catering Aéreo
Newrest
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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego
Resumo da oferta
A NEWREST Porto procura um profissional dinâmico para assumir a função de Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f). Será responsável por gerir os processos sob ISO 9001:2015, realizar auditorias HACCP e acompanhar análises microbiológicas, assegurando rastreabilidade e higiene diária.
O candidato ideal tem formação superior em Engenharia Alimentar ou áreas afins, 3–4 anos de experiência em Qualidade no setor alimentar, inglês obrigatório, e disponibilidade imediata num ambiente
Qualificações
- Formação superior em Engenharia Alimentar, Engenharia da Qualidade, Segurança Alimentar, Ambiente ou áreas similares.
- Experiência de 3–4 anos na área de Qualidade, preferencialmente no sector alimentar.
- Conhecimentos de ISO 9001:2015 e HACCP.
- Dinamismo, iniciativa e organização.
- Formação em inglês é obrigatória.
Responsabilidades
- Controlar os processos de acordo com ISO 9001:2015.
- Realizar auditorias HACCP com relatórios e ações.
- Acompanhar análises microbiológicas e verificar equipamentos.
- Monitorizar registos diários, rastreabilidade e retirada de produto.
- Garantir boas práticas de higiene e segurança no trabalho.
Conhecimentos
Formação académica
Descrição da oferta de emprego
A NEWREST Porto procura um profissional dinâmico para assumir a função de Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f). Será responsável por gerir os processos sob ISO 9001:2015, realizar auditorias HACCP e acompanhar análises microbiológicas, assegurando rastreabilidade e higiene diária.
O candidato ideal tem formação superior em Engenharia Alimentar ou áreas afins, 3–4 anos de experiência em Qualidade no setor alimentar, inglês obrigatório, e disponibilidade imediata num ambiente
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