Gestor de Armazém & Economato | Hotelaria (Início Imediato)

Alerta Emprego; Aveiro; On-site; EUR 11,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato de Trabalho a Termo (6 meses)

Salário base 1.100€ brutos

Alimentação garantida

Integração e formação inicial

Job summary

O Palace Hotel do Bussaco & Curia Palace procura um Responsável de Armazém e Economato para gerir mercadorias e a relação com fornecedores nas suas duas unidades. Pretende-se profissional dinâmico, organizado, com experiência em compras, economato e gestão de stocks, forte poder negocial e domínio de Excel e Primavera.

A função envolve controlo rigoroso de entradas/saídas, negociações de mercado, otimização de custos, inventários periódicos e cumprimento das normas HACCP.

Qualifications

• Experiência consolidada em compras, economato e gestão de stocks (preferencial no setor hoteleiro).
• Boa capacidade de negociação, sentido analítico e atenção às variações de preços.
• Conhecimentos de Primavera e Excel para gestão de stock e custos.
• Escolaridade mínima de 12º ano ou formação técnica na área.

Responsibilities

• Controlar entradas, saídas e armazenamento de mercadorias nas duas unidades.
• Monitorizar preços de mercado e negociar com fornecedores (encomendas, receção e conferência).
• Otimizar custos e gerir stocks, evitando desperdícios ou quebras de serviço.
• Realizar inventários periódicos e assegurar HACCP de armazenamento.

Skills

Gestão de stocks

Negociação

Controlo de entradas/saídas

Excel

Primavera

Education

12º ano ou curso técnico-profissional na área

Tools

Primavera

Excel

Job description

O Palace Hotel do Bussaco & Curia Palace procura um Responsável de Armazém e Economato para gerir mercadorias e a relação com fornecedores nas suas duas unidades. Pretende-se profissional dinâmico, organizado, com experiência em compras, economato e gestão de stocks, forte poder negocial e domínio de Excel e Primavera.

A função envolve controlo rigoroso de entradas/saídas, negociações de mercado, otimização de custos, inventários periódicos e cumprimento das normas HACCP.