Gestor(a) de Custos e Compras Hoteleiras

Vila Galé Group; Faro; Hybrid; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Saúde

Formação interna

Descontos em produtos

Prémio anual

Acesso a descontos de parceiros

Progressão na carreira

Job summary

A Vila Galé Náutico procura um(a) Ecónomo(a) para reforçar a equipa de Faro. A função envolve gestão de custos, compras, negociação com fornecedores e controlo de stocks, com foco em eficiência e conformidade HACCP. Requer experiência relevante, Excel avançado, boa comunicação e proatividade.

O posto oferece formação interna, benefícios de saúde e progressão na carreira. Junte-se a uma empresa dinâmica com responsabilidade social, onde poderá contribuir para a qualidade dos serviços e satisfação

Qualifications

• Experiência relacionada com a gestão de costes.
• Bons conhecimentos de Excel.
• Bom senso de responsabilidade e método de trabalho dinâmico e proativo.
• Boa capacidade de comunicação com fornecedores e departamentos.
• Conhecimentos de HACCP.

Responsibilities

• Efetuar pedidos de material e produtos de acordo com as necessidades do hotel.
• Realizar contactos e negociações com fornecedores.
• Procurar as melhores alternativas para o hotel.
• Processar e controlar a receção de mercadorias.
• Gerir stocks, avaliar consumos diários e distribuir mercadorias às diferentes secções.
• Realizar o processo de fecho do mês, juntamente com a Direção.
• Efetuar faturação das mercadorias.
• Estar em constante comunicação com a Direção do hotel

Job description

A Vila Galé Náutico procura um(a) Ecónomo(a) para reforçar a equipa de Faro. A função envolve gestão de custos, compras, negociação com fornecedores e controlo de stocks, com foco em eficiência e conformidade HACCP. Requer experiência relevante, Excel avançado, boa comunicação e proatividade.

O posto oferece formação interna, benefícios de saúde e progressão na carreira. Junte-se a uma empresa dinâmica com responsabilidade social, onde poderá contribuir para a qualidade dos serviços e satisfação