Empregados(a) de Mesa de 1ª e 2ª- Octant Vila Monte

Discovery Hotel Management; Quelfes; Presencial; EUR 20 000 - 30 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel renomado em Faro, Portugal, procura um(a) empregado(a) de mesa para assegurar um excelente serviço ao cliente. O(a) candidato(a) ideal deve ter experiência em atendimento, capacidade de trabalhar sob pressão e um forte foco na satisfação do cliente. Além disso, é importante ter conhecimentos em bar e vinhos. Esta função oferece um ambiente dinâmico e a chance de fazer parte de uma equipe dedicada ao serviço excepcional.

Qualificações

• Experiência anterior como empregado(a) de mesa (1ª ou 2ª) é desejável.
• É essencial ter um bom conhecimento dos serviços do hotel.

Responsabilidades

• Receber o cliente.
• Conhecer bem a carta e as sugestões do(a) Chefe.
• Apoiar o mise-en-place do restaurante.
• Tomar nota dos pedidos e dar sugestões ao cliente.
• Transmitir os pedidos à cozinha e distribuir os pratos.

Conhecimentos

Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal

Forte capacidade de gestão de stress

Foco no serviço e atendimento ao cliente

Atitude proativa e polivalente

Gosto pelo trabalho em equipa

Conhecimento de técnicas de bar & vinhos

Aparência cuidada

Respeito pela filosofia e visão do grupo

Disponibilidade e Flexibilidade de Horários

Descrição da oferta de emprego

Voltamos em 2026! Octant Vila Monte abre novamente as portas ao silêncio, à luz e à emoção de estar em casa.

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.