Empregado/A De Mesa - Torel Private Collection

Torel Group; Porto; On-site; EUR 9,500 - 13,000; Full time

Job summary

A Torel Boutiques, em estágio de abertura de novo hotel Private Collection no Porto, procura um/a empregado/a de mesa para integrar a equipa de restauração. O candidato ideal tem experiência e gosta de contacto com o cliente, oferecendo um serviço de excelência.

Serás responsável pela organização diária da sala, atendimento de pequeno-almoço, almoço e jantar, apresentação do menu e registo de pedidos, bem como apoio na preparação das mesas e no serviço de bebidas.

Qualifications

• Habilitações ao nível do 12º ano (preferencial).
• Formação na área (preferencial).
• Experiência mínima de 2 anos na função (obrigatório).
• Conhecimentos de Línguas - Inglês Fluente.

Responsibilities

• Organização diária de sala, serviços de pequeno almoço, almoço e jantar.
• Consistindo as suas funções essencialmente em servir refeições e bebidas a clientes.
• É o responsável por um turno de mesas.
• Executar e colaborar na preparação das salas e arranjo das mesas para as diversas refeições, prepara as bandejas, carros de serviço e mesas destinadas às refeições e bebidas no estabelecimento.
• Acolher e atender os clientes, apresenta-lhes a ementa ou lista do dia, dá-lhes explicações sobre os diversos pratos e bebidas e anota pedidos; serve os alimentos escolhidos; elaborar ou mandar emitir a conta dos consumos, podendo efetuar a sua cobrança.
• Procede ou colabora na arrumação da sala.
• Colaborar na execução dos inventários periódicos.

Skills

Contato com o cliente

Proatividade

Organização

Dinamismo

Education

12º ano

Formação na área

Job description

Torel Boutiques é um conjunto de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.

Estamos, de momento, à procura de um(a) Empregado/a de mesa para se juntar ao nosso novo hotel Private Collection, na cidade do Porto.

Requisitos

• Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial);
• Formação na área (preferencial);
• Experiência mínima de 2 anos na função (obrigatório);
• Conhecimentos de Línguas - Obrigatório: Inglês Fluente;
• Experiência em restauração/hotelaria;
• Boa capacidade de organização;
• Sentido de responsabilidade;
• Proatividade e dinamismo;
• Gosto pelo contacto com o cliente;
• Gosto e curiosidade por experiências gastronómicas.

Descrição do emprego

• Organização diária de sala, serviços de pequeno almoço, almoço e jantar.
• Consistindo as suas funções essencialmente em servir refeições e bebidas a clientes.
• É o responsável por um turno de mesas.
• Executar e colaborar na preparação das salas e arranjo das mesas para as diversas refeições, prepara as bandejas, carros de serviço e mesas destinadas às refeições e bebidas no estabelecimento.
• Acolher e atender os clientes, apresenta-lhes a ementa ou lista do dia, dá-lhes explicações sobre os diversos pratos e bebidas e anota pedidos; serve os alimentos escolhidos; elaborar ou mandar emitir a conta dos consumos, podendo efetuar a sua cobrança.
• Procede ou colabora na arrumação da sala.
• Colaborar na execução dos inventários periódicos.