Copeiro

Raisemeup; Lisboa; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário atrativo

Formação contínua

Oportunidades de crescimento

Job summary

A Raisemeup encontra-se a recrutar um Copeiro (m/f) para uma unidade hoteleira de luxo no Funchal.

As responsabilidades incluem manter a copa, cozinha e áreas de apoio limpas, apoiar a equipa de cozinha e de F&B, e assegurar normas de higiene e HACCP.

Oferece-pack salarial atrativo, formação profissional contínua e oportunidades de crescimento.

Qualifications

• Experiência prévia na função, preferencialmente em hotelaria ou restauração de categoria superior.
• Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Capacidade de organização, atenção ao detalhe e sentido de responsabilidade.
• Espírito de equipa e fiabilidade.
• Disponibilidade para fins-de-semana e feriados.

Responsibilities

• Assegurar a limpeza, higienização e organização da copa, cozinha e áreas de apoio, de acordo com os padrões de qualidade de um hotel de 5 estrelas;
• Proceder à lavagem, secagem e arrumação de louça e equipamentos de cozinha, garantindo a sua correta conservação;
• Apoiar a equipa de Cozinha e de F&B na reposição de utensílios e materiais necessários ao serviço;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (HACCP);
• Zelar pela organização e controlo dos stocks de utensílios e produtos de limpeza;
• Colaborar na limpeza geral da cozinha no final de cada turno;

Skills

Experiência prévia na função

Higiene e segurança alimentar

Capacidade de organização

Atenção ao detalhe

Espírito de equipa

Disponibilidade para fins de semana

Job description

A Raisemeup encontra-se a recrutar um Copeiro (m/f), para o Funchal.

O Nosso Cliente

Unidade hoteleira de luxo.

Responsabilidades

• Assegurar a limpeza, higienização e organização da copa, cozinha e áreas de apoio, de acordo com os padrões de qualidade de um hotel de 5 estrelas;
• Proceder à lavagem, secagem e arrumação de louça e equipamentos de cozinha, garantindo a sua correta conservação;
• Apoiar a equipa de Cozinha e de F&B na reposição de utensílios e materiais necessários ao serviço;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (HACCP);
• Zelar pela organização e controlo dos stocks de utensílios e produtos de limpeza;
• Colaborar na limpeza geral da cozinha no final de cada turno;

Requisitos

• Experiência anterior na função, preferencialmente em hotelaria ou restauração de categoria superior;
• Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar;
• Capacidade de organização, atenção ao detalhe e sentido de responsabilidade;
• Espírito de equipa;
• Disponibilidade para fins-de-semana e feriados.

O Nosso Cliente Oferece

• Pack salarial atrativo;
• Formação profissional contínua;
• Oportunidades de crescimento pessoal e profissional.