Barista: Craft Coffee & Memorable Guest Experience

Adventurerecruit Uae; Viseu; Presencial; EUR 12 000 - 17 000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Hyatt Regency Lisboa procura um Barista para integrar a equipa do Mimo Café, com a missão de proporcionar aos hóspedes uma experiência de excelência através da preparação e serviço de café, pastelaria e refeições ligeiras.

São valorizadas formação em hotelaria/restauração, experiência prévia na área, gosto pelo café, conhecimentos de português e inglês, e uma forte orientação para o cliente. O colaborador atuará no balcão e na área de café, assegurando padrões de hospitalidade e qualidade.

Qualificações

• Formação profissional ou curso técnico em Hotelaria, Restauração ou similar.
• Experiência anterior na área de restauração ou cafetaria é valorizada.
• Conhecimentos de preparação de café e pastelaria.
• Conhecimentos de Português e Inglês básicos.

Responsabilidades

• Receber hóspedes e clientes de forma calorosa no Mimo Café e lobby do hotel.
• Preparar e servir café e especialidades do Mimo.
• Apresentar pastel de nata, sanduíches e snacks de acordo com os padrões.
• Explicar o conceito Mimo e a cultura do café português aos clientes.
• Reconhecer hóspedes habituais e oferecer serviço personalizado.
• Promover vendas adicionais e combos conforme necessidade do cliente.
• Manter bancada, máquinas e áreas de atendimento limpos e organizados.
• Rotacionar stock e manter mise en place diária.
• Operar o POS e pagamentos em numerário, cartão ou quarto.

Conhecimentos

Gosto pelo café

Inglês

Comunicação interpessoal

Trabalho em equipa

Foco no cliente

Descrição da oferta de emprego

O Hyatt Regency Lisboa procura um Barista para integrar a equipa do Mimo Café, com a missão de proporcionar aos hóspedes uma experiência de excelência através da preparação e serviço de café, pastelaria e refeições ligeiras.

São valorizadas formação em hotelaria/restauração, experiência prévia na área, gosto pelo café, conhecimentos de português e inglês, e uma forte orientação para o cliente. O colaborador atuará no balcão e na área de café, assegurando padrões de hospitalidade e qualidade.