Assistente de Restauração Hospitalar – Refeitório & Preparação

Clan; Cascais; Vor Ort; EUR 8.900 - 13.000; Vollzeit

Zusammenfassung

A Clan procura profissional para integrar a equipa de restauração no setor hospitalar, apoiando a confeção e distribuição de refeições variadas. Garantirá o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar no refeitório.

As funções incluem confeção de refeições simples, controlo de alimentos, entrega, limpeza e arrumação. Disponibilidade imediata e disponibilidade para horário rotativo são requisitos essenciais.

Qualifikationen

• Experiência mínima em refeitórios hospitalares é preferencial.
• Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade.
• Capacidade de trabalho e organização.
• Disponibilidade imediata e para horário rotativo.

Aufgaben

• Apoiar na confeção de refeições como legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples.
• Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas.
• Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições.
• Assegurar a arrumação dos utensílios e limpeza das áreas de trabalho.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Jobbeschreibung

A Clan procura profissional para integrar a equipa de restauração no setor hospitalar, apoiando a confeção e distribuição de refeições variadas. Garantirá o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar no refeitório.

As funções incluem confeção de refeições simples, controlo de alimentos, entrega, limpeza e arrumação. Disponibilidade imediata e disponibilidade para horário rotativo são requisitos essenciais.