Assistente de Restauração

Multipessoal; Cantanhede; Presencial; EUR 9000 - 12 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Multipessoal está à procura de um/a ajudante de cozinha para integração numa equipa de restauração. Irá apoiar na confeção, preparar legumes, peixe, carne e sobremesas simples, e colaborar na distribuição e entrega das refeições.

Com disponibilidade imediata, horário de Segunda a Sexta, das 11:00 às 20:00 e das 18:00 às 03:00, esta posição exige organização, autonomia e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Qualificações

• Formação e experiência em cozinha.
• Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado.
• Capacidade de trabalho, organização e autonomia.
• Forte sentido de responsabilidade e proatividade.
• Disponibilidade imediata.
• Horário de Segunda a Sexta das 11h às 20h e 18h às 03h.

Responsabilidades

• Apoiar na confeção de refeições conforme orientação do cozinheiro.
• Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples.
• Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas.
• Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições.
• Assegurar a arrumação de utensílios e a limpeza das áreas de trabalho.
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.

Conhecimentos

Trabalho em equipa

Organização

Autonomia

Formação académica

Formação em cozinha

Descrição da oferta de emprego

Integra uma equipa no setor da restauração, apoiando a confeção e distribuição de refeições. Irás colaborar na preparação de alimentos e na manutenção das áreas de trabalho, contribuindo para a qualidade e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Apoiar na confeção de refeições conforme orientação do cozinheiro;
• Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;
• Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;
• Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;
• Assegurar a arrumação de utensílios e a limpeza das áreas de trabalho;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Formação e experiência em cozinha;
• Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado;
• Capacidade de trabalho, organização e autonomia;
• Forte sentido de responsabilidade e proatividade;
• Disponibilidade imediata;
• Disponibilidade para o horário de Segunda a Sexta das 11h às 20h e 18h às 03h.