Assistente de Cozinha - Alimentação Natural (Lisboa)

Biosphera Lda; Lisboa; Presencial; EUR 10 000 - 12 000; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Cartão/Ticket refeição

Subsídio de transporte

Resumo da oferta

A Biosphera Lda, em Lisboa, procura um(a) Assistente de Cozinheiro(a) para apoiar a preparação diária da cozinha da cafetaria biológica.

O candidato ideal tem experiência em cozinha profissional, é prático, organizado e capaz de trabalhar de forma autónoma, seguindo orientações para manter padrões de qualidade, higiene e segurança.

Oferece-se horário part-time de 30 horas/semana, com refeição e transporte, num ambiente tranquilo com equipa estável e foco em alimentação natural.

Qualificações

• Experiência em cozinha profissional, preferencialmente em restauração ou cafetaria.
• Perfil operacional, prático e organizado.
• Capacidade de trabalhar de forma autónoma e seguir orientações.
• Atenção ao detalhe e aos padrões de qualidade.
• Boa capacidade de organização e gestão do tempo.
• Interesse por alimentação natural e produtos biológicos.
• Vontade de aprender e contribuir para um ambiente de trabalho positivo.

Responsabilidades

• Apoiar o cozinheiro responsável na preparação e produção diária.
• Preparar ingredientes e executar tarefas de cozinha de acordo com as orientações definidas.
• Apoiar na confeção e empratamento dos pratos.
• Assegurar a organização e limpeza do espaço e dos equipamentos de cozinha.
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Apoiar na organização e conservação dos produtos e ingredientes.
• Contribuir para a consistência e qualidade da produção.
• Colaborar com a restante equipa nas diferentes tarefas da cozinha.
• Participar na preparação de novas receitas e na melhoria dos processos, sempre que necessário.

Conhecimentos

Experiência em cozinha profissional

Autonomia

Gestão de tempo

Descrição da oferta de emprego

A Biosphera Lda, em Lisboa, procura um(a) Assistente de Cozinheiro(a) para apoiar a preparação diária da cozinha da cafetaria biológica.

O candidato ideal tem experiência em cozinha profissional, é prático, organizado e capaz de trabalhar de forma autónoma, seguindo orientações para manter padrões de qualidade, higiene e segurança.

Oferece-se horário part-time de 30 horas/semana, com refeição e transporte, num ambiente tranquilo com equipa estável e foco em alimentação natural.