Manager ds. Gościnności i Rozwoju Obiektu

Otmuchow; Polska; Hybrid; PLN 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

Dom Kultury Zamek w Otmuchowie poszukuje Managera ds. Gościnności i Rozwoju Obiektu. Kandydat będzie zarządzał zespołem, organizował wesela i przyjęcia okolicznościowe oraz dbał o prestiż i atmosferę obiektu.

Oczekiwana jest samodzielność, inicjatywa i umiejętność tworzenia wyjątkowej gościnności, a także rozwijanie oferty i standardów obsługi. Praca w historycznym obiekcie w Otmuchowie, możliwość wdrażania własnych pomysłów, stabilne zatrudnienie i atrakcyjne wynagrodzenie.

Qualifications

• Doświadczenie w zarządzaniu restauracją, hotelem, obiektem eventowym lub w branży hotelarsko-gastronomicznej
• Umiejętność skutecznego zarządzania zespołem i organizowania jego pracy
• Wysoka kultura osobista, profesjonalizm i naturalna gościnność
• Doskonałe umiejętności organizacyjne oraz samodzielność w podejmowaniu decyzji
• Wyczucie estetyki, dbałość o szczegóły i umiejętność tworzenia wyjątkowej atmosfery
• Kreatywność, inicjatywa i otwartość na wprowadzanie nowych rozwiązań
• Umiejętność pracy pod presją czasu, szczególnie podczas wesel i dużych wydarzeń
• Odpowiedzialność, zaangażowanie i nastawienie na wysoką jakość
• Dyspozycyjność wynikająca ze specyfiki pracy restauracji, hotelu i organizowanych wydarzeń
• Samodzielne i odpowiedzialne stanowisko z realnym wpływem na rozwój Domu Kultury Zamek w Otmuchowie
• Możliwość wdrażania własnych pomysłów

Responsibilities

• Zarządzanie zespołem - organizacja i nadzór nad pracą kelnerów, motywowanie pracowników, prowadzenie szkoleń oraz dbanie o wysokie standardy obsługi
• Organizacja wesel i przyjęć okolicznościowych - koordynowanie przygotowań, nadzór nad przebiegiem wydarzeń oraz zapewnienie najwyższej jakości ich realizacji
• Dbałość o restaurację i jej wyjątkowy charakter - troska o wystrój, estetykę, atmosferę, detale oraz spójny i prestiżowy wizerunek miejsca
• Nadzór nad standardami hotelowymi - kontrolowanie jakości obsługi, komfortu gości oraz przygotowania i estetyki przestrzeni hotelowej
• Rozwój obiektu - proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań, usprawnianie organizacji pracy oraz systematyczne podnoszenie jakości świadczonych usług
• Budowanie relacji z gośćmi - dbanie o ich satysfakcję, reagowanie na potrzeby oraz profesjonalne rozwiązywanie bieżących sytuacji
• Kontrola jakości funkcjonowania obiektu - nadzór nad czystością, wyposażeniem, organizacją pracy oraz przestrzeganiem obowiązujących standardów
• Bezpośrednia współpraca z Dyrektorem - realizowanie wyznaczonych celów, raportowanie wyników, inicjowanie usprawnień i samodzielne zarządzanie powierzonymi obszarami

Job description

OFERTA PRACY - Manager ds. Gościnności i Rozwoju Obiektu - Dom Kultury Zamek w Otmuchowie

Nazwa stanowiska: Manager ds. Gościnności i Rozwoju Obiektu

Miejsce pracy: Dom Kultury "Zamek" w Otmuchowie, ul. Zamkowa 4, 48-385 Otmuchów

Dom Kultury Zamek w Otmuchowie poszukuje osoby z pasją do gościnności, doskonałym wyczuciem estetyki i umiejętnością zarządzania zespołem, która pomoże nam rozwijać wyjątkowe miejsce łączące restaurację, hotel oraz przestrzeń do organizacji wesel i przyjęć okolicznościowych.

Poszukujemy Managera ds. Gościnności i Rozwoju Obiektu, który zadba nie tylko o sprawne funkcjonowanie obiektu, ale również o jego atmosferę, prestiż, najwyższe standardy obsługi oraz ciągły rozwój.

To stanowisko dla osoby samodzielnej, zaangażowanej, z inicjatywą, która dostrzega detale, potrafi inspirować zespół i rozumie, że wyjątkowa gościnność to coś więcej niż profesjonalna obsługa.

Zakres obowiązków

Zarządzanie zespołem - organizacja i nadzór nad pracą kelnerów, motywowanie pracowników, prowadzenie szkoleń oraz dbanie o wysokie standardy obsługi.

Organizacja wesel i przyjęć okolicznościowych - koordynowanie przygotowań, nadzór nad przebiegiem wydarzeń oraz zapewnienie najwyższej jakości ich realizacji.

Dbałość o restaurację i jej wyjątkowy charakter - troska o wystrój, estetykę, atmosferę, detale oraz spójny i prestiżowy wizerunek miejsca.

Nadzór nad standardami hotelowymi - kontrolowanie jakości obsługi, komfortu gości oraz przygotowania i estetyki przestrzeni hotelowej.

Rozwój obiektu - proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań, usprawnianie organizacji pracy oraz systematyczne podnoszenie jakości świadczonych usług.

Budowanie relacji z gośćmi - dbanie o ich satysfakcję, reagowanie na potrzeby oraz profesjonalne rozwiązywanie bieżących sytuacji.

Kontrola jakości funkcjonowania obiektu - nadzór nad czystością, wyposażeniem, organizacją pracy oraz przestrzeganiem obowiązujących standardów.

Bezpośrednia współpraca z Dyrektorem - realizowanie wyznaczonych celów, raportowanie wyników, inicjowanie usprawnień i samodzielne zarządzanie powierzonymi obszarami

Nasze oczekiwania

Doświadczenie w zarządzaniu restauracją, hotelem, obiektem eventowym lub w branży hotelarsko-gastronomicznej.

Umiejętność skutecznego zarządzania zespołem i organizowania jego pracy.

Wysoka kultura osobista, profesjonalizm i naturalna gościnność.

Doskonałe umiejętności organizacyjne oraz samodzielność w podejmowaniu decyzji.

Wyczucie estetyki, dbałość o szczegóły i umiejętność tworzenia wyjątkowej atmosfery.

Kreatywność, inicjatywa i otwartość na wprowadzanie nowych rozwiązań.

Umiejętność pracy pod presją czasu, szczególnie podczas wesel i dużych wydarzeń.

Odpowiedzialność, zaangażowanie i nastawienie na wysoką jakość.

Dyspozycyjność wynikająca ze specyfiki pracy restauracji, hotelu i organizowanych wydarzeń.

Samodzielne i odpowiedzialne stanowisko z realnym wpływem na funkcjonowanie i rozwój Domu Kultury Zamek w Otmuchowie.

Możliwość wdrażania własnych pomysłów.

Pracę w wyjątkowym, historycznym obiekcie, w którym liczą się jakość, estetyka, atmosfera i profesjonalna gościnność.

Możliwość rozwoju zawodowego i doskonalenia kompetencji managerskich.

Stabilną współpracę i wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia oraz zakresu odpowiedzialności.

Możliwość współtworzenia standardów obsługi, rozwijania oferty i budowania prestiżu obiektu.

Kogo szukamy?

Szukamy osoby, która myśli jak gospodarz, działa jak manager i dostrzega możliwości rozwoju tam, gdzie inni widzą jedynie codzienne obowiązki.

Kogoś, kto potrafi zadbać zarówno o zespół, jak i o każdy szczegół doświadczenia naszych gości - od pierwszego powitania, przez wyjątkową kolację, aż po perfekcyjnie zorganizowane wesele.

Zależy nam na osobie, która z zaangażowaniem i odpowiedzialnością będzie współtworzyć przyszłość Domu Kultury "Zamek" w Otmuchowie, dbając o jego wyjątkowy charakter, wysoki poziom usług oraz pozytywny wizerunek.

Jeżeli gościnność jest Twoją pasją, masz wysokie poczucie estetyki i chcesz mieć realny wpływ na rozwój wyjątkowego miejsca - zapraszamy do współpracy!