Jefe de Envasado

Minuto Verde

Philippines

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Résumé du poste

Minuto Verde busca un/a profesional con experiencia en la industria de alimentos para dirigir la Planta San Carlos y la operación de envasado. Serás responsable de cumplir el programa de producción, mantener la continuidad operativa y usar eficientemente los recursos manteniendo altos estándares de calidad e inocuidad.

El rol exige liderazgo de equipos, gestión de dotación, análisis de indicadores (productividad, OEE, mermas) y la implementación de mejoras para reducir pérdidas.

Qualifications

  • Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Ejecución o afín.
  • Al menos 3 años de experiencia en jefaturas de Producción, Operaciones, Turno o posiciones similares.
  • Conocimientos en procesos de envasado, preferentemente de productos congelados.
  • Manejo de HACCP, BPM e indicadores operacionales.
  • Conocimientos en planificación y control de producción.
  • Deseable manejo de SAP.

Responsabilités

  • Liderar y controlar la operación de envasado.
  • Administrar la dotación, equipos, materiales e insumos del área.
  • Analizar indicadores de productividad, OEE, mermas, eficiencia y tiempos muertos.
  • Implementar acciones de mejora continua y reducción de pérdidas.
  • Coordinar con Producción, Planificación, Calidad, Mantenimiento, Supply Chain y Bodega.
  • Preparar al área para auditorías internas y externas.

Connaissances

Liderazgo de equipos
Gestión de operación de envasado
Análisis de productividad
Manejo de HACCP
Manejo de BPM
Planificación y control de producción

Outils

SAP

Description du poste

Para nuestra Planta San Carlos, buscamos un/a profesional con experiencia en la industria de alimentos y liderazgo de equipos productivos, que asuma la gestión integral de la operación de envasado.

Tu principal desafío será asegurar el cumplimiento del programa de producción, la continuidad operacional y el uso eficiente de los recursos, manteniendo altos estándares de calidad, inocuidad, seguridad y excelencia operacional.

¿Cuáles serán tus principales desafíos
  • Liderar y controlar la operación de envasado.
  • Administrar la dotación, equipos, materiales e insumos del área.
  • Analizar indicadores de productividad, OEE, mermas, eficiencia y tiempos muertos.
  • Implementar acciones de mejora continua y reducción de pérdidas.
  • Coordinar con Producción, Planificación, Calidad, Mantenimiento, Supply Chain y Bodega.
  • Preparar al área para auditorías internas y externas.
¿Qué buscamos
  • Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Ejecución o carrera afín.
  • Al menos 3 años de experiencia en jefaturas de Producción, Operaciones, Turno o posiciones similares.
  • Conocimientos en procesos de envasado, preferentemente de productos congelados.
  • Manejo de HACCP, BPM e indicadores operacionales.
  • Conocimientos en planificación y control de producción.
  • Deseable manejo de SAP.

Si cuentas con liderazgo, orientación a resultados y motivación por impulsar la eficiencia operacional, ¡queremos conocerte!

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