Jefe de producción

Jaka

Barraca

On-site

PHP 900,000 - 1,500,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Bonos mensuales por objetivos
Obra social privada- OMINT
Catering de almuerzo
Regalo del día de cumpleaños
Descuentos con nuestras marcas 30%

Job summary

Jaka está buscando un líder de planta de producción para dirigir operaciones, coordinar procesos y asegurar calidad e inocuidad en su centro de producción y almacenamiento en Barracas.

El candidato debe demostrar experiencia en plantas alimenticias, formación gastronómica y sólidos conocimientos de Excel, con capacidad para gestionar equipos y optimizar recursos, tiempos y costos, manteniendo un entorno seguro y conforme a normativas.

Qualifications

  • Liderar operaciones diarias de la planta de producción.
  • Capacitar y gestionar al equipo promoviendo un clima colaborativo.
  • Planificar procesos productivos conforme a la demanda y estándares.

Responsibilities

  • Liderar integralmente la operación diaria de la planta de producción.
  • Planificar y coordinar los procesos productivos según la demanda.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y BPM.
  • Gestionar y desarrollar al equipo de trabajo, promoviendo un clima colaborativo.
  • Optimizar recursos, tiempos y costos productivos.
  • Controlar stock de materias primas e insumos.
  • Implementar mejoras continuas en los procesos.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

Skills

Liderazgo
Gestión de equipos
Planificación de la producción
Excel intermedio
Mejora continua

Education

Estudios gastronómicos

Tools

Excel

Job description

En Jaka estamos en búsqueda de un líder de planta de producción orientado a la pasión por los sabores y la hospitalidad para desarrollar sus tareas en nuestro centro de producción y almacenamiento.

Responsabilidades principales
  • Liderar integralmente la operación diaria de la planta de producción.
  • Planificar y coordinar los procesos productivos según la demanda.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y BPM.
  • Gestionar y desarrollar al equipo de trabajo, promoviendo un clima colaborativo.
  • Optimizar recursos, tiempos y costos productivos.
  • Controlar stock de materias primas e insumos.
  • Implementar mejoras continuas en los procesos.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
Requisitos
  • Experiencia comprobable en posiciones de liderazgo dentro de plantas de producción alimenticia.
  • Formación en estudios gastronómicos. Excluyente
  • Conocimiento de Excel intermedio.
  • Disponibilidad para trabajar en la zona de Barracas.
  • Se valorará formación complementaria en:
  • Gestión de la calidad.
  • Seguridad e higiene alimentaria.
  • Sistemas de inocuidad (HACCP, ISO 22000, FSSC u otros).
  • Mejora continua, Lean o gestión de procesos.
  • Conocimiento en BPM, POES y normativas sanitarias vigentes.
  • Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
  • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Ofrecemos:
  • Bonos mensuales por objetivos
  • Obra social privada- OMINT
  • Catering de almuerzo
  • Regalo del día de cumpleaños
  • Descuentos con nuestras marcas 30%
  • Club de descuentos y beneficios con diferentes rubros ( gimnasios, indumentaria, tecnologia, supermercados, bazar, etc.)
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