Chef de Partie – Cuisine Chaud, CDI, Centre‑Ville

France Travail; España; On-site; PHP 1,692,000 - 2,027,000; Full time

Job summary

France Travail à Perpignan recherche un employé qualifié en cuisine pour prendre en charge le poste chaud, réaliser les préparations et envoyer les plats selon les standards de l'établissement. Vous assurerez la mise en place, l'organisation du poste et le bon déroulement des services midi et soir.

Vous devez justifier d’au moins 1 an d’expérience, respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire, et travailler en équipe.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine de service.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsibilities

• Être responsable du poste chaud.
• Réaliser les préparations et l'envoi des plats dans le respect des standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste.
• Participer au bon déroulement des services midi et soir.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Préparer les viandes et les poissons

Job description

France Travail à Perpignan recherche un employé qualifié en cuisine pour prendre en charge le poste chaud, réaliser les préparations et envoyer les plats selon les standards de l'établissement. Vous assurerez la mise en place, l'organisation du poste et le bon déroulement des services midi et soir.

Vous devez justifier d’au moins 1 an d’expérience, respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire, et travailler en équipe.