Supervisor de Calidad Planta

Grupo Vanguard Internacional; Ica; Presencial; PEN 42.000 - 72.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Vanguard Internacional es una empresa con presencia en 9 países que busca un Supervisor de Calidad para planta en Ica. El candidato asegurará la inocuidad y la calidad en las etapas de recepcion, post‑cosecha, empaque y despacho de uva de mesa.

Se requieren Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Química, Industrial o afines, mínimo 2 años de experiencia, conocimientos en HACCP, BPM e inocuidad, y Excel intermedio. Experiencia en cultivo de uva es indispensable.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años.
• Conocimiento en Inocuidad Alimentaria, Sistemas de Gestión, Implementación de HACCP, BPM.
• Excel a nivel Intermedio.
• Experiencia en cultivo Uva. (Indispensable)

Responsabilidades

• Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad en las diferentes etapas del proceso; definir según parámetros evaluados la aceptación, observación o generación del producto no conforme.
• Supervisar el cumplimiento de las labores del personal de calidad según parámetros en las líneas de recepción, post cosecha, selección, empaque; descarte, túnel, cámara, despacho, contramuestra, verificación - liberación de pallets e insumos.
• Dar la conformidad a los reportes de calidad en las áreas de proceso donde le haya sido asignado.
• Revisar los reportes de calidad de carga del contenedor y enviar el informe a las personas indicadas.

Conocimientos

Inocuidad Alimentaria

Sistemas de Gestión

HACCP

BPM

Experiencia en cultivo Uva

Educación

Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Química, Industrial, Agrónoma o afines

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

Grupo Vanguard Internacional Con Presencia En 9 Países y Más De 30 Años De Experiencia En Producción, Exportación y Comercialización De Uva De Mesa Se Encuentra En Búsqueda Del Mejor Talento

SUPERVISOR DE CALIDAD PLANTA

Requisitos

• Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Química, Industrial, Agrónoma o afines.
• Experiencia mínima de 2 años.
• Conocimiento en Inocuidad Alimentaria, Sistemas de Gestión, Implementación de HACCP, BPM.
• Excel a nivel Intermedio.
• Experiencia en cultivo Uva. (Indispensable)

Funciones

• Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad en las diferentes etapas del proceso; definir según parámetros evaluados la aceptación, observación o generación del producto no conforme.
• Supervisar el cumplimiento de las labores del personal de calidad según parámetros en las líneas de recepción, post cosecha, selección, empaque; descarte, túnel, cámara, despacho, contramuestra, verificación - liberación de pallets e insumos.
• Dar la conformidad a los reportes de calidad en las áreas de proceso donde le haya sido asignado.
• Revisar los reportes de calidad de carga del contenedor y enviar el informe a las personas indicadas.