Inspector/a de Calidad Packing Uva Olmos

ASICA FARMS SAC; Olmos; Presencial; PEN 28.000 - 44.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Asica Farms S.A.C. busca un Inspector/a de Calidad Packing-Uva para asegurar que la materia prima y el producto terminado cumplen especificaciones, normas HACCP, ISO 22000 y BPM, en un entorno de empaque de uva.

Se valorará experiencia en control de calidad, muestreo, registro de datos, y coordinación con producción para acciones correctivas.

Formación

• Experiencia mínima 1 año en control de calidad en planta de producción.
• Conocimientos en BPM, HACCP, ISO 22000 y buenas prácticas de inocuidad alimentaria.
• Conocimientos en procesos agroindustriales.

Responsabilidades

• Verificar que la materia prima, insumos y materiales que ingresan a planta cumplan con las especificaciones establecidas.
• Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad en cada etapa del proceso productivo.
• Realizar muestreos y pruebas de control de calidad según el plan establecido.
• Registrar y reportar las no conformidades detectadas en el proceso o en el producto terminado.
• Coordinar con producción las acciones correctivas y preventivas necesarias.
• Asegurar que se cumplan las BPM y normas de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc., si aplica).
• Archivar y mantener actualizados los formatos y reportes de control de calidad.
• Participar en auditorías internas y externas.
• Velar por el cumplimiento de las medidas de seguridad y salud en el trabajo.
• Informar de manera inmediata cualquier desviación grave que afecte la calidad o la seguridad del producto.

Conocimientos

Inglés básico

Educación

Técnico o egresado universitario en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Agroindustrial o afines

Descripción del empleo

Asica Farms S.A.C., se encuentra en la búsqueda del mejor candidato para cubrir la posición de: Inspector/a de Calidad Packing-Uva

Requisitos:

• Técnico o egresado universitario en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Agroindustrial o afines.
• Experiencia mínimo 1 año en control de calidad en planta de producción.
• Conocimientos en Normas de calidad y seguridad alimentaria, buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Uso de equipos de medición y control y Manejo de registros de control de calidad
• Conocimientos en procesos agroindustriales.
• Manejo de Ingles Basico.

Funciones:

• Verificar que la materia prima, insumos y materiales que ingresan a planta cumplan con las especificaciones establecidas.
• Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad en cada etapa del proceso productivo.
• Realizar muestreos y pruebas de control de calidad según el plan establecido.
• Registrar y reportar las no conformidades detectadas en el proceso o en el producto terminado.
• Coordinar con producción las acciones correctivas y preventivas necesarias.
• Asegurar que se cumplan las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y normas de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc., si aplica).
• Archivar y mantener actualizados los formatos y reportes de control de calidad.
• Participar en auditorías internas y externas.
• Velar por el cumplimiento de las medidas de seguridad y salud en el trabajo.
• Informar de manera inmediata cualquier desviación grave que afecte la calidad o la seguridad del producto.

En Asica Farms S.A.C estamos comprometidos con el respeto a la diversidad y promover la inclusión de personas con discapacidad y de diferentes culturas, promovemos la igualdad de género y garantizamos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres bajo la ley 29973 y la ley 28983. Además, en protección a los niños y adolescentes, rechazamos el trabajo infantil. No requerimos ningún pago, bono o suscripción para participar en procesos de selección de Asica Farms S.A.C