GIS Process Coordinator

Camposol; Piura; Presencial; PEN 78.000 - 112.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Camposol busca un Supervisor de Calidad e Inocuidad para Piura, responsable de supervisar los procesos de calidad desde la recepción de la materia prima hasta el despacho del producto terminado. Coordinará con las áreas de Campo, Planta, Comercial, Planning, Allocations y Maquilas para asegurar la continuidad de la operación y el estricto cumplimiento de estándares.

Se requiere experiencia en empresas agroexportadoras (3 años profesionales / 5 años técnicos), dominio de HACCP, BPM, BRC, IFS,

Formación

• Conocimiento de estándares de calidad de fruta fresca y procesos de empaque.
• Manejo de Sistemas Integrados de Gestión: HACCP, BPM, BRC, IFS, SMETA, BSCI, entre otros.
• Excel y Microsoft Office a nivel intermedio.

Responsabilidades

• Supervisar los procesos de calidad e inocuidad durante todas las etapas del proceso productivo, desde el ingreso de la materia prima hasta el despacho del producto terminado.
• Coordinar con las áreas de Campo, Planta, Comercial, Planning, Allocations y Maquilas para asegurar la continuidad de la operación y el cumplimiento de los estándares establecidos.
• Gestionar indicadores de calidad, productividad y aprovechamiento de fruta, proponiendo acciones de mejora continua.
• Liderar al equipo de supervisión e inspección, asegurando la correcta ejecución de los procesos operativos.
• Tomar decisiones sobre direccionamiento de fruta, manejo de productos observados y no conformes, garantizando el cumplimiento de las especificaciones de los clientes.
• Asegurar el cumplimiento de los Sistemas Integrados de Gestión, normas de inocuidad, calidad, seguridad y certificaciones vigentes.
• Brindar soporte técnico a plantas propias y maquilas durante las diferentes campañas agrícolas.

Educación

Licenciatura/Ingres Diplomados en Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Biología o afines

Descripción del empleo

• Supervisar los procesos de calidad e inocuidad durante todas las etapas del proceso productivo, desde el ingreso de la materia prima hasta el despacho del producto terminado.

• Coordinar con las áreas de Campo, Planta, Comercial, Planning, Allocations y Maquilas para asegurar la continuidad de la operación y el cumplimiento de los estándares establecidos.

• Gestionar indicadores de calidad, productividad y aprovechamiento de fruta, proponiendo acciones de mejora continua.

• Liderar al equipo de supervisión e inspección, asegurando la correcta ejecución de los procesos operativos.

• Tomar decisiones sobre direccionamiento de fruta, manejo de productos observados y no conformes, garantizando el cumplimiento de las especificaciones de los clientes.

• Asegurar el cumplimiento de los Sistemas Integrados de Gestión, normas de inocuidad, calidad, seguridad y certificaciones vigentes.

• Brindar soporte técnico a plantas propias y maquilas durante las diferentes campañas agrícolas.

• Bachiller o Titulado(a) en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Biología o carreras afines. Se considerarán también Técnicos en Industrias Alimentarias con la experiencia requerida.

• Deseable especialización en Gestión de la Calidad e Inocuidad y certificación PCQI.

• Experiencia mínima de 3 años (profesionales) o 5 años (técnicos) en posiciones similares dentro de empresas agroexportadoras, con sólidos conocimientos en procesos de empaque, calidad postcosecha y gestión de calidad de uva y mango (indispensable), así como mandarina (deseable).

• Conocimiento de estándares de calidad de fruta fresca y procesos de empaque.

• Manejo de Sistemas Integrados de Gestión: HACCP, BPM, BRC, IFS, SMETA, BSCI, entre otros.

• Excel y Microsoft Office a nivel intermedio.

• Ubicación: Base principal en Piura, con desplazamientos a Fundo Terra, Empafrut (Sullana) y viajes programados según campaña.

• Horario: Lunes a viernes y asistencia los sábados de acuerdo con las necesidades de la operación.

En Camposol promovemos la inclusión de personas con discapacidad y la equidad de género, con igualdad de condiciones y beneficios para mujeres y hombres.