Inspector/a de Calidad Packing Uva

Asica Farms

Olmos

Presencial

PEN 26.000 - 42.000

Jornada completa

14 días+
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Descripción de la vacante

Asica Farms S.A.C. busca un Inspector/a de Calidad Packing-Uva para asegurar el cumplimiento de especificaciones y normas de calidad en cada etapa de la producción de uva. El candidato inspeccionará materia prima e insumos y registrará no conformidades, coordinando acciones correctivas con producción.

Se requieren experiencia mínima en control de calidad y conocimientos en BPM e inocuidad alimentaria. Inglés básico y formación técnica o universitaria afín completan el perfil.

Formación

  • Conocimientos en normas de calidad y seguridad alimentaria (BPM, HACCP, ISO 22000).
  • Uso de equipos de medición y control.
  • Manejo de registros de control de calidad.
  • Conocimientos en procesos agroindustriales.

Responsabilidades

  • Verificar que la materia prima, insumos y materiales cumplan con las especificaciones.
  • Supervisar el cumplimiento de parámetros de calidad en cada etapa.
  • Realizar muestreos y pruebas de control de calidad.
  • Registrar y reportar no conformidades detectadas.
  • Coordinar acciones correctivas y preventivas con producción.
  • Asegurar BPM e inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, si aplica).
  • Archivar y mantener formatos y reportes de control de calidad.
  • Participar en auditorías internas y externas.
  • Velar por la seguridad y salud en el trabajo.

Conocimientos

Experiencia en control de calidad
Ingles básico

Educación

Técnico o egresado universitario en Industrias Alimentarias/Ingeniería Industrial/Agroindustrial

Descripción del empleo

Asica Farms S.A.C., se encuentra en la búsqueda del mejor candidato para cubrir la posición de: Inspector/a de Calidad Packing-Uva

Requisitos
  • Técnico o egresado universitario en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Agroindustrial o afines.
  • Experiencia mínimo 1 año en control de calidad en planta de producción.
  • Conocimientos en Normas de calidad y seguridad alimentaria, buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Uso de equipos de medición y control y Manejo de registros de control de calidad
  • Conocimientos en procesos agroindustriales.
  • Manejo de Ingles Basico.
Funciones
  • Verificar que la materia prima, insumos y materiales que ingresan a planta cumplan con las especificaciones establecidas.
  • Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad en cada etapa del proceso productivo.
  • Realizar muestreos y pruebas de control de calidad según el plan establecido.
  • Registrar y reportar las no conformidades detectadas en el proceso o en el producto terminado.
  • Coordinar con producción las acciones correctivas y preventivas necesarias.
  • Asegurar que se cumplan las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y normas de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc., si aplica).
  • Archivar y mantener actualizados los formatos y reportes de control de calidad.
  • Participar en auditorías internas y externas.Velar por el cumplimiento de las medidas de seguridad y salud en el trabajo.
  • Informar de manera inmediata cualquier desviación grave que afecte la calidad o la seguridad del producto.

En Asica Farms S.A.C estamos comprometidos con el respeto a la diversidad y promover la inclusión de personas con discapacidad y de diferentes culturas, promovemos la igualdad de género y garantizamos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres bajo la ley 29973 y la ley 28983. Además, en protección a los niños y adolescentes, rechazamos el trabajo infantil. No requerimos ningún pago, bono o suscripción para participar en procesos de selección de Asica Farms S.A.C

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