Jefe de Local Chiclayo

CONSULTORA GRUPO EyK; Chiclayo; Presencial; PEN 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CONSULTORA GRUPO EyK busca un Jefe de Local en Chiclayo, Perú, para supervisar la operación diaria y asegurar una excelente experiencia al cliente. Se requiere título técnico o universitario en campos relacionados y al menos 2 años de experiencia en gestión de restaurantes o negocios gastronómicos.

El candidato debe manejar herramientas de gestión y tener disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana. Se valorará la capacidad para trabajar con objetivos y indicadores de ventas.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes, hoteles, bares o negocios gastronómicos.
• Capacidad para trabajar con indicadores de ventas y satisfacción del cliente.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Responsabilidades

• Gestionar y supervisar la operación diaria del local.
• Asegurar una excelente experiencia para los clientes.
• Optimizar recursos y cumplir con estándares de calidad.

Conocimientos

Gestión de restaurantes

Manejo de herramientas de gestión

Trabajo con objetivos

Educación

Título técnico o universitario en Administración, Hotelería, Gastronomía, Marketing o carreras afines

Herramientas

Sistemas POS

Excel

CRM

Descripción del empleo

Por encargo de nuestro cliente nos encontramos en la búsqueda de talento para el puesto de Jefe de Local.

FUNCION PRINCIPAL

Gestionar y supervisar la operación diaria del local, asegurando una excelente experiencia para los clientes, optimización de recursos y cumplimiento de estándares de calidad.

REQUISITOS INDISPENSABLES

• Título técnico o universitario en Administración, Hotelería, Gastronomía, Marketing o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes, hoteles, bares o negocios gastronómicos.
• Manejo de herramientas de gestión (sistemas POS, Excel, CRM, redes sociales básicas).
• Capacidad para trabajar con objetivos y con indicadores de ventas y satisfacción del cliente.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos, según los eventos.