Jefe de Calidad y Asuntos Regulatorios

F Y D INVERSIONES S.A.C.; Barranco; On-site; PEN 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

F Y D INVERSIONES S.A.C. busca liderar, implementar y garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, así como las buenas prácticas de higiene, almacenamiento y manufactura en las áreas productivas.

También se encargará de controlar procesos y monitorear formatos de producción en línea. El/la candidato/a ideal posee 5+ años de experiencia en roles similares, formación en Ingeniería Alimentaria o afines, y conocimientos intermedios de MS Office para gestionar documentación y

Qualifications

• Bachiller o título en Ing. Alimentaria, Agroindustrial, Biología o carreras afines
• Contar con cursos y/o especialización en Sistema de Gestión de Calidad, BPM/HACCP/Inocuidad
• Experiencia en gestión y mantenimiento de autorizaciones sanitarias y establecimientos regulatorios
• Experiencia en auditorías y procesos de inspección
• Conocimiento en Microsoft Office nivel intermedio
• Experiencia mínima 5 años en puestos similares

Skills

Liderazgo

Gestión de calidad

BPM HACCP

Auditorías

Office intermedio

Experiencia 5 años

Education

Ing. Alimentaria

Biología

Agroindustrial

Tools

Microsoft Office

Job description

Objetivo del Puesto:

Liderar, implementar y dar seguimiento al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, asi como las buenas prácticas de higiene, almacenamiento y manufactura en las áreas productivas; así como, llevar el control de los procesos de las áreas, monitoreando los formatos de producción en línea.

Requisitos-

• Bachiller o titulado en carreras de Ing. Alimentaria, Agroindustrial, Biología o carreras a fines
• Contar con cursos y/o especialización en Sistema de Gestión de Calidad, cursos de BPM / HACCP/Inocuidad
• Experiencia en gestión y mantenimiento de autorizaciones sanitarias y establecimientos regulatorios
• Experiencia en auditorias y procesos de inspección
• Conocimiento en Microsoft Office nivel intermedio
• Experiencia mínima 5 años en puestos similares