Jefe de Aseguramiento de Calidad

CONFIDENCIAL; Barranco; Presencial; PEN 100.000 - 156.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CONFIDENCIAL, ubicada en Barranco, Lima, busca un profesional para monitorear y asegurar la calidad e inocuidad en planta y almacenes. Debe supervisar higiene, almacenamiento y prácticas de manufactura y registrar los formatos de producción en línea.

El candidato ideal tiene título en Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o Biología, experiencia de al menos 5 años en auditorías y manejo intermedio de Microsoft Office. Se requieren disponibilidad para turnos rotativos de lunes a sábado.

Formación

• Diplomado o título en Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial, Biología o similar.
• Cursos de Gestión de Calidad y BPM/HACCP/Inocuidad.
• Experiencia en auditorías nacionales e internacionales.
• Conocimiento intermedio de Microsoft Office.
• Mínimo 5 años en puestos similares.
• Disponibilidad para horarios rotativos de Lunes a Sábado.

Responsabilidades

• Monitorear y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.
• Aplicar buenas prácticas de higiene, almacenamiento y manufactura.
• Llevar control de procesos y monitorear los formatos de producción en línea.
• Colaborar con planta y almacenes para mejoras continuas.

Conocimientos

Auditoría de calidad

Microsoft Office

Educación

Título en Ingeniería Alimentaria/Agroindustrial/Biología

Descripción del empleo

Objetivo del Puesto

Monitorear y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, asi como las buenas prácticas de higiene, almacenamiento y manufactura en las áreas de la planta y almacenes; así como, llevar el control de los procesos de las áreas, monitoreando los formatos de producción en línea.

Requisitos

• Titulado en carreras de Ing. Alimentaria, Agroindustrial, Biología o carreras a fines
• Contar con cursos y/o especialización en Sistema de Gestión de Calidad, cursos de BPM / HACCP/Inocuidad
• Experiencia en procesos de auditoria nacional e internacional
• Conocimiento en Microsoft Office nivel intermedio
• Experiencia mínima 5 años en puestos similares
• Disponibilidad para realizar horarios rotativos de Lunes a Sábado