¡Ingreso Inmediato! Hornero / Brasero Gio's Comas

4E Gourmet SAC

Comas

Presencial

PEN 13.000 - 18.000

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Hace 7 días
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ingreso a planilla MYPE (CTS, gratif.,
Seguro de salud
Pagos puntuales
Capacitaciones constantes
Bonificaciones e incentivos por desem
Ambiente laboral cálido y divertido
Seguro Vida Ley y SCTR

Descripción de la vacante

Gio's busca incorporar un Hornero/ Brasero para sus sedes en San Felipe y El Álamo (Comas). Se valora experiencia o pasión por la cocina y ganas de aprender y desarrollarse en el área de brasas. Se ofrece ingreso a planilla MYPE y oportunidades de capacitación.

La posición requiere manejo de temperatura, control de cocción y trabajo en equipo en turnos rotativos. Buscamos personas dinámicas, responsables y con actitud de servicio.

Formación

  • Experiencia mínima de 6 meses en el área de brasas, horneo o ayudante de pollería (deseable).
  • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos (indispensable).
  • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
  • Actitud positiva, puntualidad y trabajo en equipo.

Responsabilidades

  • Manejo y control de temperatura para la correcta cocción del pollo.
  • Colocación adecuada de los pollos en las varillas de metal.
  • Aderezo del pollo (el aderezo viene preparado desde planta; solo se debe rectificar el sazonado).
  • Manejo del carbón para la preparación y cocción.
  • Corte de pollo en medios y cuartos.
  • Mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo.

Conocimientos

Experiencia en brasas
Trabajo en equipo
Actitud positiva

Descripción del empleo

¡ÚNETE A GIO'S!Reconocida cadena peruana de pollo a la brasa, estamos en búsqueda de personas dinámicas, responsables y con actitud de servicio para formar parte de nuestro equipo.Si te gusta trabajar en equipo y brindar una excelente experiencia al cliente, ¡esta es tu oportunidad!Buscamos a un Hornero / Brasero para nuestras sedes San Felipe y el Álamo (comas), con experiencia o personas apasionadas por la cocina con muchas ganas de aprender y desarrollarse en el área de brasas.

FUNCIONES
  • Manejo y control de temperatura para la correcta cocción del pollo.
  • Colocación adecuada de los pollos en las varillas de metal.
  • Aderezo del pollo (el aderezo viene preparado desde planta; solo se debe rectificar el sazonado).
  • Manejo del carbón para la preparación y cocción.
  • Corte de pollo en medios y cuartos.
  • Mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo.
REQUISITOS
  • Experiencia mínima de 6 meses en el área de brasas, horneo o ayudante de pollería (deseable).
  • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos (indispensable).
  • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
  • Actitud positiva, puntualidad y trabajo en equipo.
OFRECEMOS
  • Ingreso a planilla MYPE (CTS, gratificaciones, seguro de salud, vacaciones, etc.)
  • Pagos puntuales.
  • Capacitaciones constantes.
  • Bonificaciones e incentivos por desempeño.
  • Un ambiente laboral cálido y divertido.
  • Seguro Vida Ley y SCTR.

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