Encargada de Tienda, Santiago de Surco

Aromas Cafe Delicatessen S.A.C; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 28 000 - 39 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Régimen MYPE

Alimentación cubierta

Descanso Domingos y feriados

Resumo da oferta

AROMAS Café busca una Encargada de Tienda para nuestra sede de Surco. Liderarás la operación diaria, garantizarás una experiencia excepcional para los clientes y asegurarás el cumplimiento de estándares de calidad y de seguridad alimentaria.

Serás responsable de supervisar inventarios, control de caja, entrenamiento de equipo y atención al cliente, manteniendo un ambiente dinámico y orientado a resultados, con rotación horaria.

Qualificações

• Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferentemente en cafeterías, restaurantes o cadenas gastronómicas.
• Experiencia liderando equipos y supervisando operaciones.
• Conocimientos de inventarios, control de caja, buenas prácticas de manipulación de alimentos y atención al cliente.
• Manejo de herramientas informáticas y sistemas de punto de venta (POS).
• Disponibilidad para trabajar en Surco y en horarios rotativos.

Responsabilidades

• Liderar la operación diaria de la tienda, garantizando una excelente experiencia para los clientes y el adecuado desempeño del equipo.
• Supervisar y coordinar las operaciones, asegurando cumplimiento de estándares de presentación, limpieza e inocuidad alimentaria.
• Gestionar incidencias y resolver requerimientos de clientes de forma oportuna.
• Impulsar el cumplimiento de objetivos comerciales y operativos de la sede.

Conhecimentos

Inventarios

Control de caja

Manipulación de alimentos

Atención al cliente

Formação académica

Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines

Ferramentas

Sistemas de punto de venta (POS)

Descrição da oferta de emprego

¡ÚNETE A LA FAMILIA AROMAS CAFÉ! ENCARGADA DE TIENDA SURCO

En AROMAS Café nos encontramos en la búsqueda de una Encargada de Tienda con liderazgo, vocación de servicio y orientación a resultados, que desee formar parte de una empresa en crecimiento.

¿Cuál será tu misión?

Liderar la operación diaria de nuestra cafetería, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes, el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y el adecuado desempeño del equipo.

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la tienda.
• Liderar, organizar y motivar al equipo de trabajo.
• Garantizar una atención cálida, eficiente y de calidad.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de presentación, limpieza e inocuidad alimentaria.
• Controlar inventarios, mermas, abastecimiento y manejo de caja.
• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos.
• Gestionar incidencias y resolver oportunamente los requerimientos de nuestros clientes.
• Impulsar el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos de la sede.

¿Qué perfil buscamos?

• Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferentemente en cafeterías, restaurantes o cadenas gastronómicas.
• Experiencia liderando equipos y supervisando operaciones.
• Conocimientos de inventarios, control de caja, buenas prácticas de manipulación de alimentos y atención al cliente.
• Manejo de herramientas informáticas y sistemas de punto de venta.
• Disponibilidad para trabajar en Surco y en horarios rotativos.

Valoramos especialmente: Personas responsables, organizadas, resolutivas, con iniciativa, capacidad de liderazgo y verdadera pasión por brindar experiencias memorables a nuestros clientes.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a una empresa en crecimiento.
• Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
• Remuneración acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.
• Régimen MYPE
• Alimentación Cubierta
• Descanso Domingos y feriados

AROMAS Café | Pasión por el servicio y la excelencia.