Director/a de Operaciones

Lacremedelacreme

Lima Metropolitana

On-site

PEN 89,000 - 134,000

Full time

14 days+

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Job summary

La Crème de la Crème, café francés en Miraflores, busca un líder operativo para dirigir la operación de todas las sedes en Lima. Serás responsable de garantizar estándares de servicio y de monitorear indicadores de desempeño, acompañando a los gerentes y promoviendo la coordinación transversal.

Trabajarás en estrecha relación con la dirección para estructurar el crecimiento y asegurar la coherencia entre sucursales. Es un puesto clave en un proyecto gastronómico en plena expansión.

Qualifications

  • Gestión operativa de múltiples sedes.
  • Monitoreo de indicadores de desempeño y acompañamiento a gerentes.

Responsibilities

  • Dirigir la operativa de sedes y garantizar estándares de servicio.
  • Monitorear indicadores de desempeño y acompañar a los gerentes.
  • Coordinar proyectos transversales para mantener coherencia entre sucursales.

Skills

Leadership
Operations mgmt

Tools

POS systems

Job description

Buscamos a alguien con experiencia para liderar el buen funcionamiento del conjunto de nuestras sedes en el día a día.

— El puesto
¿Qué harás con nosotros?

Únete a nuestro equipo en La Crème de la Crème, café français en Miraflores. Estarás a cargo de la dirección operativa de nuestras sedes: estándares de servicio, indicadores de desempeño, acompañamiento de los gerentes y coordinación transversal. Trabajarás en relación directa con la dirección para estructurar el crecimiento y garantizar la coherencia entre las sucursales. Es un puesto clave en un proyecto gastronómico francés en plena expansión.
operaciones #gerencia #trabajo #miraflores #lima #cafefrances #expansion

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