Cocinero de producción

Acurio Restaurantes; Jacobo Hunter; On-site; PEN 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Comida cubierta al 100%

Beneficios de ley

Job summary

Acurio Restaurantes busca un Cocinero de Producción para unirse a su equipo en Hunter, Arequipa. El candidato ideal debe contar con formación técnica en gastronomía y al menos un año de experiencia en cocinas de concesionarios de alimentos.

Se ofrece ingreso a planilla desde el primer día, con beneficios de ley y alimentación cubierta durante la jornada. Jornada de horarios rotativos en un entorno de alto estándar.

Qualifications

• Se solicita técnico/a en Gastronomía o carreras afines (deseable).
• Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
• Disponibilidad para laborar en Hunter, Arequipa.

Responsibilities

• Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo recetas y estándares.
• Velar por la higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Supervisar actividades de cocina y coordinar la limpieza.
• Participar en inventarios y pedidos de suministros.
• Horarios rotativos.

Skills

Experiencia en cocina

Experiencia en concesionarios de Alim.

Education

Técnico en Gastronomía

Job description

En Acurio Restaurantes / Concesionario de alimentos en Hunter nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para nuestro equipo dentro del Área de Cocina

COCINERO DE PRODUCCIÓN

REQUISITOS:

• Deseables estudios Técnicos en Gastronomía, Industria Alimentaria y/o carreras afines (deseable).
• Experiencia de 1 año como Cocinero en concesionarios de alimentos.
• Disponibilidad para laborar en Hunter

Funciones

• Preparar y cocinar una variedad de platos, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
• Asegurar la higiene y la seguridad alimentaria en todo momento.
• Supervisar y coordinar las actividades de la cocina, incluyendo la preparación de los alimentos y la limpieza.
• Participar en el inventario de alimentos y suministros, y en el pedido de suministros según sea necesario.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

BENEFICIOS

Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley (CTS, Gratificación, Vacaciones, pago de feriados ,Seguro Social, Seguro Vida Ley, Asignación Familiar).

• Alimentación cubierta al 100% durante el horario de trabajo.

Te invitamos a que juntos lleguemos al corazón de más personas, a través de experiencias gastronómicas únicas que generen un impulso de la comida peruana y un impacto positivo en nuestra sociedad y el medio ambiente.