Bartender Intermitente

Accor; Miraflores; On-site; PEN 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Beneficios para colaboradores

Descuentos Accor

Academias de aprendizaje

Oportunidades de crecimiento

RSC corporativa

Job summary

Accor Lima busca bartender para un hotel de alto nivel. Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, siguiendo recetas y estándares de la marca, manteniendo la barra ordenada y ofreciendo una experiencia cordial a los huéspedes.

Se requiere al menos 1 año de experiencia en hoteles/restaurants, formación técnica en bartending, conocimiento de coctelería clásica y de autor, y disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Inglés básico deseable.

Qualifications

• Estudios técnicos concluidos o en curso en Bartender o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año como bartender en hoteles, restaurantes o bares de alto nivel.
• Conocimiento en preparación de coctelería clásica, de autor y bebidas sin alcohol.
• Conocimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad (BPM).
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
• Deseable manejo de inglés a nivel básico o intermedio.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un servicio eficiente durante horarios de alta demanda.

Responsibilities

• Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo recetas y estándares del hotel.
• Brindar atención cordial y personalizada a los huéspedes, asegurando una excelente experiencia.
• Mantener orden, limpieza y presentación de la barra, equipos y cristalería.
• Controlar insumos y bebidas, asegurando conservación y rotación.
• Cumplir con estándares de calidad, higiene y servicio del hotel.
• Trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
• Conocimiento de coctelería clásica, de autor y bebidas sin alcohol.
• Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.

Skills

Bartender

Servicio al cliente

Inglés (básico/intermedio)

Education

Capacitación en bartending

Job description

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Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Descripción del empleo

Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cócteles clásicos y de autor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio establecidos por el hotel. Asimismo, brindar una atención cordial y personalizada a los huéspedes, mantener el orden y la limpieza del área de bar, y gestionar adecuadamente los insumos, equipos y utensilios, contribuyendo a una experiencia memorable y satisfactoria para el huésped.

Funciones principales:

• Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos y de autor, siguiendo las recetas y estándares del hotel.
• Brindar atención cordial y personalizada a los huéspedes, ofreciendo recomendaciones y asegurando una excelente experiencia de servicio.
• Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación de la barra, equipos, utensilios y cristalería.
• Controlar los insumos y bebidas, asegurando su correcta conservación, rotación y disponibilidad
• Cumplir con los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por el hotel.
• Estudios técnicos concluidos o en curso en Bartender o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año como bartender en hoteles, restaurantes o bares de alto nivel.
• Conocimiento en preparación de coctelería clásica, de autor y bebidas sin alcohol.
• Conocimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad (BPM).
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
• Deseable manejo de inglés a nivel básico o intermedio.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un servicio eficiente durante horarios de alta demanda.

Información adicional

• Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
• Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
• Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

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