Bartender

DERRAMA MAGISTERIAL; Ayacucho; On-site; PEN 23,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Planilla completa desde el primer día

Buen Clima Laboral

Uniforme gratuito

Día libre por cumpleaños

EPS

Seguro de Es Salud

Job summary

DERRAMA MAGISTERIAL busca un Bartender para el hotel sede Ayacucho. Responsable de montar y mantener el bar, preparar cocteles y atender huéspedes con eficiencia y cortesía.

Se valora experiencia en hotelería y conocimientos de procesos de bar, manejo de quejas y control de costos. Beneficios como planilla desde el primer día, uniforme y EPS/Salud fortalecen el equipo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 6 meses en sector hotelero o afines.
• Conocimientos específicos: procesos de servicio en salón, manejo de quejas, proceso de bar y manejo de costos.
• Inglés nivel intermedio.

Responsibilities

• Organizar, preparar y montar el bar para atender clientes, huéspedes y eventos.
• Elaborar cocteles y bebidas según carta del hotel y solicitudes de huéspedes.
• Atender pedidos con prontitud y mantener limpieza del bar.

Skills

Servicio al cliente

Bartender

Conocimientos de bar

Education

Curso de especialización en Bar

Estudiante de últimos ciclos en Bar

Job description

Estamos en búsqueda de (01) BARTENDER para DM - Hoteles sede AYACUCHO

• Organizar, preparar y realizar el montaje del bar para la atención de clientes, huéspedes y eventos especiales, asegurando un servicio eficiente y de calidad.
• Elaborar cocteles y bebidas según la carta del hotel y a solicitud del huésped, respetando las recetas y estándares establecidos.
• Atender con prontitud y limpieza los pedidos de los clientes y huéspedes, para asegurar el estándar de atención.
• Emitir las comandas de Bar y Ponerlos a disposición del área de Recepción para su registro.
• Cobrar cuentas y emitir comprobantes de pago a clientes.
• Realizar la limpieza del bar al inicio y fin de turno de trabajo para facilitar el relevo de turno.
• Mantener el stock de licores adecuados para cumplir con los requerimientos de los huéspedes y clientes durante el servicio.
• Efectuar los requerimientos de insumos y materiales a utilizar en su área, para mantener un abastecimiento adecuado.
• Apoyar en la realización de eventos u otros.
• Realizar dentro de su competencia las demás funciones y atribuciones que establezcan las disposiciones normativas vigentes y/o las que le asigne su jefe inmediato.

REQUISITOS:

• Contar con curso de especialización o estudiante de últimos ciclos en Bar.
• Conocimientos Específicos: Procesos de Servicio en Salón / Manejo de Quejas / Conocimiento Técnico en Procesos de Bar / Manejo de Costos Inglés - nivel intermedio.
• Experiencia mínima de 6 meses de experiencia en el sector hotelero o afines.

BENEFICIOS:

• Planilla completa al 100% desde el primer día de labores
• Buen Clima Laboral
• Uniforme Gratuito
• Día libre por cumpleaños
• Opción para afiliarse a la EPS
• Seguro de Es Salud