Bartender / S/.1,700 a S/.1,800 / Alto flujo / Centro de Lima

Rincón Cervecero S.A; Lima Metropolitana; On-site; PEN 19,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso a planilla Régimen General

Alimentación cubierta

Uniforme cubierto

Buen clima laboral

Oportunidad de crecimiento

Job summary

Rincón Cervecero S.A busca un Bartender de tiempo completo con experiencia, energía y alto nivel de compromiso para unirse a un equipo de alto desempeño.

Este puesto requiere dominio de coctelería clásica y moderna, y disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo cierres hasta la madrugada. Requisito: residir cerca al Centro Histórico de Lima.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en resto-bares o restaurantes de alto volumen.
• Dominio de coctelería clásica y moderna.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo cierres hasta la madrugada.
• Residir en zonas cercanas al Centro Histórico de Lima.

Responsibilities

• Preparación y despacho de bebidas con rapidez, precisión y consistencia en momentos de alta presión.
• Atención directa al cliente manteniendo calidad de servicio incluso en horas pico.
• Coordinación constante con cocina y salón para garantizar fluidez en la operación.
• Control y organización permanente de insumos del bar.
• Mantenimiento del orden y limpieza del área durante toda la jornada.
• Cumplimiento estricto de estándares de calidad, tiempos y protocolos internos.
• Cumplir con las funciones adicionales que le sean asignadas según las necesidades del área

Skills

Experiencia en barra

Trabajo bajo presión

Atención al cliente

Flexibilidad de horarios

Job description

BARTENDER – Tiempo Completo

RINCON CERVECERO/ESTADIO, empresa reconocida con 25 años de trayectoria en el sector gastronómico y de bares emblemáticos, se encuentra en la búsqueda de un Bartender con experiencia, energía y alto nivel de compromiso para integrarse a un equipo de trabajo de alto desempeño.

Este puesto está dirigido a profesionales que se sientan cómodos trabajando en entornos de alta demanda, con gran afluencia de clientes y ritmo operativo intenso, especialmente en fines de semana y horarios nocturnos.

REQUISITOS:

• Experiencia mínima de 2 años en resto-bares o restaurantes de alto volumen.


• Dominio de coctelería clásica y moderna.


• Experiencia en atención directa en barra.


• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo cierres hasta la madrugada.


• Disponibilidad inmediata.


• Residir en zonas cercanas al Centro Histórico de Lima.

FUNCIONES:

• Preparación y despacho de bebidas con rapidez, precisión y consistencia en momentos de alta presión.


• Atención directa al cliente manteniendo calidad de servicio incluso en horas pico.


• Coordinación constante con cocina y salón para garantizar fluidez en la operación.


• Control y organización permanente de insumos del bar.


• Mantenimiento del orden y limpieza del área durante toda la jornada.


• Cumplimiento estricto de estándares de calidad, tiempos y protocolos internos.


• Cumplir con las funciones adicionales que le sean asignadas según las necesidades del área

El puesto exige resistencia física, rapidez mental, organización y capacidad para sostener un ritmo elevado durante toda la jornada. Buscamos personas que disfruten el dinamismo y que vean la presión como parte natural del rubro.

COMPETENCIAS:

• Alta tolerancia al trabajo bajo presión.


• Rapidez y eficiencia operativa.


• Enfoque en resultados.


• Trabajo en equipo y comunicación efectiva.


• Compromiso y responsabilidad.


• Actitud profesional y energía constante.


• Capacidad de adaptación en contextos exigentes.

HORARIO:

Rotativo (disponibilidad para horario partidos fines de semana)

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla Régimen General desde el primer día (beneficios completos de ley).


• Remuneración de S/. 1,700 a S/. 1,800 según experiencia.


• Alimentación cubierta.


• Uniforme cubierto.


• Buen clima laboral.


• Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa consolidada.

Si buscas estabilidad, aprendizaje continuo y desarrollarte en un entorno dinámico y exigente, esperamos tu postulación.

*En caso de ser postulante con discapacidad, adjuntar el certificado otorgado por las instituciones correspondientes, conforme al artículo 76° de la Ley N°29973, \"Ley General de Persona con Discapacidad\".