Ayudante de Cocina con Experiencia

CEVICHE+; Miraflores; On-site; PEN 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

CEVICHE+ busca un Ayudante de Cocina con Experiencia para unirse a su equipo en Lima. El candidato deberá mostrar habilidades culinarias básicas y un compromiso firme con la higiene y seguridad alimentaria, trabajando bajo supervisión para entregar platos limpios y presentables.

Entre las responsabilidades se incluye asistir al chef, mantener la cocina ordenada, controlar stock y apoyar en la presentación de los platos, todo manteniendo altos estándares de limpieza y seguridad en un entorno

Qualifications

• Experiencia previa comprobable en puestos similares.
• Conocimiento de técnicas básicas de cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva y disposición para aprender.
• Compromiso con higiene y seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Asistir al chef en la preparación de alimentos.
• Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina.
• Controlar el stock de ingredientes y comunicar necesidades de reposición.
• Colaborar en la presentación de los platos.
• Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo.

Skills

Conocimientos básicos de cocina

Trabajo en equipo

Manejo bajo presión

Proactividad y aprendizaje

Higiene y seguridad alimentaria

Job description

Ayudante de Cocina con Experiencia

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina con Experiencia para integrarse a nuestro equipo de trabajo. El candidato ideal deberá poseer habilidades culinarias básicas y un fuerte compromiso con la higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Asistir al chef en la preparación de alimentos.
• Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina.
• Controlar el stock de ingredientes y comunicar necesidades de reposición.
• Colaborar en la presentación de los platos.
• Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo.

Requisitos

• Experiencia previa comprobable en puestos similares.
• Conocimiento de técnicas básicas de cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva y disposición para aprender.
• Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria.