Ayudante de Cocina - Comida Rápida

LA PAPERÍA; Chiclayo; Presencial; PEN 16.000 - 21.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Remuneración competitiva

Buen ambiente laboral

Capacitación continua

Oportunidades de desarrollo

Descripción de la vacante

LA PAPERÍA en Chiclayo solicita un Ayudante de Cocina para comida rápida. El candidato trabajará en la preparación, mise en place y cocción, asegurando calidad y rapidez en el servicio. Se valorará experiencia en restaurantes y manejo de freidoras industriales.

Ofrecemos remuneración competitiva, buen ambiente laboral, capacitación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Disponibilidad para horarios rotativos y fines de semana.

Formación

• Experiencia de 6 meses a 1 año en puestos similares en comida rápida o restaurantes.
• Manejo de freidoras industriales.
• Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos establecidos.
• Cumplir BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Responsabilidades

• Apoyo en la preparación, organización (mise en place) y cocción de insumos según recetas establecidas.
• Porcionado y despacho ágil de pedidos para garantizar entregas rápidas.
• Mantenimiento de la limpieza, desinfección y orden constante del área de trabajo.
• Control de insumos y estricto cumplimiento de BPM.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Puntualidad

Sentido de urgencia

Seguir instrucciones

Herramientas

Freidoras industriales

Descripción del empleo

Ayudante de Cocina - Comida Rápida Resumen del Puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina dinámico y proactivo, con pasión por la eficiencia en el área de cocina. El candidato ideal será responsable de apoyar en la preparación de alimentos, asegurando la calidad y rapidez en el servicio.

Responsabilidades

• Apoyo en la preparación, organización (mise en place) y cocción de insumos según recetas establecidas.
• Porcionado y despacho ágil de pedidos para garantizar entregas rápidas.
• Mantenimiento de la limpieza, desinfección y orden constante del área de trabajo.
• Control de insumos y estricto cumplimiento de normativas de buenas prácticas de manufactura (BPM).

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en puestos similares en el sector de comida rápida o restaurantes.
• Manejo de equipos de cocina, como freidoras industriales.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
• Capacidad para trabajar en equipo, demostrando puntualidad y un alto sentido de urgencia.
• Habilidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.

Ofrecemos

• Remuneración competitiva en el mercado.
• Un excelente ambiente laboral.
• Capacitación continua.
• Oportunidades de desarrollo profesional.