Ayudante De Cocina / Casa Andina Piura

Casa Andina; Piura; On-site; PEN 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Cuponera de tiempo libre

Tarifa exclusiva para alojamiento y RR

Descuentos en Intercorp

Oportunidades de carrera

Job summary

Casa Andina, la cadena hotelera líder en Perú, busca un/a Ayudante de Cocina para su unidad en Piura. Requerimos mínimo 1 año de experiencia en cocina y formación en gastronomía o afines, con disponibilidad para turnos rotativos y actitud proactiva orientada al servicio.

Ofrecemos beneficios como descuentos en restaurantes, tarifas exclusivas para alojamiento y restaurante a nivel nacional y oportunidades de desarrollo dentro del grupo Intercorp.

Qualifications

• 1 año de experiencia mínimo en puestos similares.
• Profesionales de la carrera de gastronomía o afines.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
• Candidat@s con actitud positiva, proactiva y vocación de servicio.

Responsibilities

• Asistirás en la preparación de ingredientes y platos según las especificaciones y estándares del chef, asegurando la eficiencia y calidad en la entrega de órdenes.
• Mantendrás la limpieza y organización de las áreas de trabajo.
• Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina, asegurando la excelencia en el servicio gastronómico.
• Verificarás la frescura de los ingredientes y asegurarás el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria durante todo el proceso de preparación, además de resguardar tu seguridad y salud.
• Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato.

Skills

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Proactividad

Atención a la higiene y seguridad

Education

Gastronomía o afines

Job description

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento.

Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos. ¡Esta es TU oportunidad!

AYUDANTE DE COCINA - CASA ANDINA PIURA

¿Cómo retarás tu talento?

• Asistirás en la preparación de ingredientes y platos según las especificaciones y estándares del chef, asegurando la eficiencia y calidad en la entrega de órdenes.
• Mantendrás la limpieza y organización de las áreas de trabajo.
• Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina, asegurando la excelencia en el servicio gastronómico.
• Verificarás la frescura de los ingredientes y asegurarás el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria durante todo el proceso de preparación, asi como, tomarás medidas para resguardar tu seguridad y salud.
• Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato.

¿Qué buscamos?

• Candidat@s con un año de experiencia, como mínimo, en puestos similares.
• Profesionales de la carrera de gastronomía o afines.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
• Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio.

¿Qué te ofrecemos?

• Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles.
• Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional.
• Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp.
• Oportunidades de línea de carrera.

En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772