Ayudante de Cocina

INKA FISH; San Miguel; Presencial; PEN 20.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

INKA FISH busca un Ayudante de Cocina para apoyar en la preparación y elaboración de platos, asegurando estándares de calidad y higiene en la cocina. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo y ejecutar mise en place de manera eficiente.

Se requiere educación secundaria completa y disponibilidad para trabajar a tiempo completo en un entorno de cocina. Incluye apoyo en recepción y almacenamiento de insumos, con cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.

Formación

• Educación secundaria completa.
• Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina o en puestos similares.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del responsable de cocina.
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación y elaboración de los platos.
• Realizar el mise en place y asegurar que los insumos estén listos para el servicio.
• Mantener limpios y ordenados los equipos, utensilios y espacios de trabajo.
• Apoyar en la correcta recepción y almacenamiento de productos e insumos.
• Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Seguir indicaciones

Disposición para trabajar

Educación

Educación secundaria completa

Descripción del empleo

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un(a) Ayudante de Cocina responsable, comprometido(a) y con disposición para trabajar en equipo. El candidato(a) ideal brindará soporte en las distintas labores de cocina y contribuirá al cumplimiento de nuestros estándares de calidad, orden e higiene.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación y elaboración de los platos.
• Realizar el mise en place y asegurar que los insumos estén listos para el servicio.
• Mantener limpios y ordenados los equipos, utensilios y espacios de trabajo.
• Apoyar en la correcta recepción y almacenamiento de productos e insumos.
• Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Educación secundaria completa.
• Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina o en puestos similares.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del responsable de cocina.
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.