Sushi sheff

Sabrura Sticks & Sushi; Bodø; On-site; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Sabrura Sticks & Sushi søker dedikerte kjøkkenmedarbeidere til vår restaurant i Bodø. Du vil jobbe i team på et topp moderne kjøkken og levere fantastiske matopplevelser for våre gjester.

Vi søker etter kandidater som kjenner til IK-mat og HMS, og trives i et hektisk tempo for å levere resultater i en travl arbeidsdag. Arbeidet tilbys heltid eller deltid i en dynamisk norsk bedriftskultur som fokuserer på kvalitet, samarbeid og gjestetilfredshet.

Qualifications

• Har erfaring fra kjøkken og kokkebakgrunn med eller uten fagbrev.
• Har god kunnskap om IK-mat og HMS.
• Trives i et hektisk arbeidsmiljø med høyt tempo.
• Har erfaring fra tilsvarende virksomhet.

Responsibilities

• Du jobber i team på et topp moderne kjøkken.
• Leverer matopplevelser av høy kvalitet til gjester.
• Bidrar til et trygt og effektivt arbeidsmiljø.

Skills

Kjøkkenerfaring

Kokkebakgrunn

IK-mat kunnskap

HMS kunnskap

Job description

Folk elsker Sabrura Sticks & Sushi – og kjeden er i sterk vekst. Vi er et helnorsk konsept som serverer fersk sushi og asiatiske småretter både i restaurant og som take away. Som en del av Bitastad har Sabrura et sterkt apparat i ryggen. Vi har eiere som har tro på forretningsmodellen vår, og som er villig til å investere i videre vekst. Dette gjør Sabrura til et ekstra spennende og pulserende arbeidssted - her er det tempo og framdrift som gjelder. Dette krever en dedikert og allsidig kokk med sterk gjennomføringskraft.

Vi søker etter kjøkkenmedarbeidere til vår restaurant på [sett inn riktig avdeling], på heltid/deltid

I Sabrura brenner vi for å gi våre gjester fantastiske mat- og serviceopplevelser. Det er derfor essensielt at vi bygger våre retter på veldig gode råvarer som håndteres av kyndige og matglade kokker. Du vil få en flott arena i en av våre restauranter med topp moderne kjøkken. Du jobber i team, tett på dine kolleger i et arbeidsmiljø preget av samspill, fellesskap og et felles ønske om å levere gode kundeopplevelser og resultater.

Som kokk er du stjerna på kjøkkenet i vår restaurant. Du utstråler våre verdier, er glad i andre mennesker og gir alltid det lille ekstra til våre gjester gjennom fantastiske matopplevelser. Dette gjelder smaksmessig så vel som estetisk.

Vi søker deg som:

• Har erfaring fra kjøkken, kokkebakgrunn med eller uten fagbrev
• Har god kunnskap om IK-mat og HMS
• Trives i et hektisk arbeidsmiljø med høyt tempo
• Har erfaring fra tilsvarende virksomhet

Våre verdier oppsummeres i ordet ELSK og står sterkt hos oss. Vi ser derfor etter kandidater som gjenspeiler disse;

• EIERSKAP - Vi er stolte ambassadører som tar ansvar for hele virksomheten - økonomisk og sosialt. Aldri halvveis, aldri litt.
• LIDENSKAP - Vi brenner for jobben vår, trives i et sultent prestasjonsmiljø og har et varmt hjerte for mat og mennesker.
• SAMSPILL - Vi spiller hverandre gode, unner andre suksess og vet at vi alltid presterer sterkest sammen.
• KREMMERÅND - Vi er offensive og griper muligheter for utvikling og vekst. Vi vet at gode resultater kommer av å skape og gjenskape fine gjesteopplevelser - bedre for hver dag.

Du kan forvente god opplæring og faglig påfyll hos oss. Sabrura er en stor arena med gode muligheter for egen utvikling.

Vi GLEDER oss til å høre fra deg!