Eventkokk & Vertskapsrolle – Allsidig mat-talent søkes – Sarpsborg/ Fredrikstad

Ro Catering Og Eventer As; Sarpsborg; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Ro Catering Og Eventer As søker en allsidig kokk/servitør som trives i varierte dager og tar ansvar. Du vil jobbe på tvers av kantine, catering og arrangementer, og få mulighet til å utvikle deg i et tempo og miljø som setter mat og gjestfrihet i fokus.

Dette er en rolle hvor du får ansvar, gode utviklingsmuligheter og et uformelt arbeidsmiljø, med fokus på kvalitetsservice og teaminnsats.

Qualifications

• Har erfaring som kokk, servitør eller fra restaurant/catering.
• Gjerne fagbrev, men relevant erfaring kan veie opp.
• Er trygg på å jobbe selvstendig og ta ansvar.
• Er strukturert og beholder oversikten når tempoet øker.
• Har interesse for mat, service og gode gjesteopplevelser.
• Er fleksibel og liker at arbeidsdagen varierer.
• Er en lagspiller som samtidig tør å ta ledelsen når det trengs.

Responsibilities

• Produksjon og tilberedning av mat til kantine og catering
• Servering og vertskapsrolle ved selskaper og arrangementer
• Planlegging og gjennomføring av catering og eventer
• Ansvar for oppdekking, servering og rydding
• Varebestilling, mottak og lagerkontroll
• Bidra til menyplanlegging og utvikling av nye konsepter
• Følge rutiner for IK-mat, HMS, renhold og kvalitet
• Koordinere mindre arrangementer og oppdrag
• Veilede og fordele oppgaver i teamet ved behov

Skills

Erfaring i kjøkken/restaurant

Lederegenskaper

Fagbrev ønskelig

Education

Fagbrev i kjøkkentjenester/servitør

Job description

Kokk, servitører.Stillings annonse for, catering og eventer mer ansvar.

Arbeidsoppgaver

Kokk / Servitør med ansvar for catering og event

Vi søker en allsidig kokk/servitør som ønsker en variert arbeidshverdag og muligheten til å ta mer ansvar.

Hos oss er ingen dager helt like. Du vil jobbe på tvers av kantine, catering og arrangementer, og vi ser etter deg som både trives på kjøkkenet og liker å møte gjester.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon og tilberedning av mat til kantine og catering
• Servering og vertskapsrolle ved selskaper og arrangementer
• Planlegging og gjennomføring av catering og eventer
• Ansvar for oppdekking, servering og rydding
• Varebestilling, mottak og lagerkontroll
• Bidra til menyplanlegging og utvikling av nye konsepter
• Følge rutiner for IK-mat, HMS, renhold og kvalitet
• Koordinere mindre arrangementer og oppdrag
• Veilede og fordele oppgaver i teamet ved behov

Vi ser etter deg som

• Har erfaring som kokk, servitør eller fra restaurant/catering
• Gjerne har fagbrev, men relevant erfaring kan veie opp
• Er trygg på å jobbe selvstendig og ta ansvar
• Er strukturert og beholder oversikten når tempoet øker
• Har interesse for mat, service og gode gjesteopplevelser
• Er fleksibel og liker at arbeidsdagen varierer
• Er en lagspiller som samtidig tør å ta ledelsen når det trengs

En rolle med utviklingsmuligheter

Dette er mer enn en tradisjonell kokke- eller servitørstilling. For riktig person ønsker vi å gi gradvis mer ansvar for den daglige driften, blant annet innen planlegging, bestillinger, arrangementer og koordinering av teamet.

Du vil få mulighet til å påvirke hvordan vi utvikler våre catering- og eventkonsepter videre.

Vi tilbyr

En variert stilling med både dag- og arrangementsarbeid

• Mye ansvar og stor påvirkningsmulighet
• Mulighet for faglig og personlig utvikling
• Et uformelt arbeidsmiljø med høyt tempo
• Konkurransedyktige betingelser
• Mulighet for en større rolle etter hvert som virksomheten utvikler seg

Er du glad i mat og mennesker -- og ønsker en jobb hvor du får være med på mer enn bare den daglige driften? Da ønsker vi å høre fra deg.

Vi tilbyr

en bedrift i vekst.