Serveringsleder

Arbeidsplassen; Vinje; On-site; NOK 550,000 - 700,000; Full time

Benefits offered by this job

Lønn etter avtale

God arbeidsmiljø

Spennende og variert arbeidshverdag

Job summary

Rauland Skisenter AS søker en gjestefokusert og handlekraftig leder som vil forme våre serveringssteder og lede gjestereisen hos oss i Rauland skisenter.

Du blir en sentral del av ledergruppen og har ansvar for daglig drift, vaktplanlegging og meny/konsept, samt å lede og utvikle gjesteservice og gjennomføre aktiviteter og arrangementer.

Qualifications

• Erfaring fra kjøkken, kafé, restaurant eller annen relevant servicebransje.
• Ledererfaring eller ønske om å utvikle deg som leder.
• Strukturert, løsningsorientert og trygg i møte med gjester.
• Trives i et miljø med høyt tempo og varierte arbeidsoppgaver.
• Serviceorientert og profesjonell.
• Evne til å skape trygghet og motivasjon i teamet.

Responsibilities

• Ansvar for daglig drift, vaktplanlegging og meny/konsept.
• Lede og utvikle gjesteservice.
• Bidra i planlegging og gjennomføring av selskaper og arrangementer.
• Oppfølging av forespørsler og mersalg.
• Sikre god intern informasjonsflyt og struktur.

Skills

Serviceerfaring

Ledererfaring

Kundeorientering

Teamledelse

Job description

Vil du være med å forme våre serveringssteder og lede gjestereisen hos oss i Rauland skisenter?Vi søker en gjestefokusert og handlekraftig person som vil være med å skape vekst og utvikling av flere av våre serveringsteder og arrangement gjennom sesongen.

Erfaring fra kjøkken, kafe, restaurant eller annen relevant servicebransje

Ledererfaring eller ønske om å utvikle deg som leder

Strukturert, løsningsorientert og trygg i møte med gjester

Trives i et miljø med høyt tempo og varierte arbeidsoppgaver

Serviceorientert og profesjonell

Evne til å skape trygghet og motivasjon i teamet

Du bli en sentral del av ledergruppen, og stillingen passer for deg som trives med kombinasjonen serviceledelse, operativ drift og team utvikling.

Ansvar for daglig drift, vaktplanlegging og meny/konsept.

Lede og utvikle gjesteservice

Bidra i planlegging og gjennomføring av selskaper og arrangementer

Oppfølging av forespørsler og mersalg

Sikre god intern informasjonsflyt og struktur

• En variert, spennende og til tider hektisk hverdag
• Produkter vi er stolte av
• Lønn etter avtale
• Et godt arbeidsmiljø

Heltidsstilling: Stillingen inngår i alpinanleggets turnus, ferie og helgejobbing må påregnes.

Arbeidstid: Vinter sesong- heltid, november-mai.

Rauland Skisenter AS er en av Telemarks største reiselivsbedrifter og vi er blant de større anleggene i Norge. Hos oss legger vi til rette for gode skiopplevelser for hele familien i et snøsikkert fjellområde.

Vårt personale er vår viktigste ressurs, og i høysesong har nesten 100 ansatte i alle aldre og fra mange land. Vi driver hele året, har virksomhet blant annet innen ski, overnatting, renhold og servering. Rauland Skisenter er også Miljøfyrtårn sertifisert.