Restaurantsjef

Ørland Kysthotell As; Brekstad; On-site; NOK 700,000 - 1,000,000; Full time

Job summary

Ørland Kysthotell As søker en erfaren leder som kan lede og organisere mennesker i en travel hotell- og konferansebedrift. Du vil være ansvarlig for bemanning, planlegging av arrangementer og å skape en positiv gjesteopplevelse.

Vi ser etter en strukturert person som trives i høyt tempo, er operativ og tett på både gjester og medarbeidere. Engelsk og skandinavisk språk beherskes flytende, og du blir en viktig del av ledergruppen.

Qualifications

• Har erfaring med å lede og organisere mennesker.
• Liker å planlegge og gjennomføre arrangementer.
• Er strukturert og har god gjennomføringsevne.
• Trives med høyt arbeidstempo og mange ting samtidig.
• Er tydelig, positiv og flink til å motivere andre.
• Har kreativitet, engasjement og ekte mat- og serviceglede.
• Liker å være operativ og tett på gjester og medarbeidere.

Responsibilities

• Lage vaktplaner og planlegge bemanningen.
• Lede, motivere og følge opp medarbeidere på jobb.
• Ha tett kontakt med gjester og bidra til at de får en god opplevelse.
• Samarbeide tett med kjøkkenet og resten av ledergruppa.
• Bidra til god struktur, kvalitet og service i alle ledd.

Skills

Ledelse

Planlegging

Arrangementer

Motivasjon

Kundetilfredshet

Kommunikasjon

Engelsk

Skandinavisk språk

Job description

har erfaring med å lede og organisere mennesker

liker å planlegge og gjennomføre arrangementer

er strukturert og har god gjennomføringsevne

trives med høyt arbeidstempo og mange ting på gang samtidig

er tydelig, positiv og flink til å motivere andre

har kreativitet, engasjement og ekte mat- og serviceglede

liker å være operativ og tett på både gjester og medarbeidere

Flytende et skandinavisk språk og engelsk.

lage vaktplaner, planlegge,- og står for organisering av bemanningen.

lede, motivere og følge opp medarbeidere på jobb.

ha tett kontakt med gjester og bidra til at de får en god opplevelse.

samarbeide tett med kjøkkenet og resten av ledergruppa.

bidra til god struktur, kvalitet og service i alle ledd.

bidra til god struktur, kvalitet og service i alle ledd.

Som ansatt hos Ørland Kysthotell kan vi tilby:

En spennende og variert jobb.

Møte gjester fra hele verden, og være en del av et team med flinke og hyggelige kolleger.

Ørland Kysthotell har en unik beliggenhet helt nede i sjøkanten, og har en visjon om å være det mest attraktive konferansehotellet i Midt-Norge. Vi har en fantastisk nærhet til naturen, nye konferansefasiliteter, nytt kjøkken, 91 rom for større arrangementer, og spennende aktiviteter for teambuilding.

Søknader blir også behandlet fortløpende.