Matvert – skap gode måltidsopplevingar for pasientar

Avdeling matforsyning Stord/Hgsd; Haugesund; In loco; NOK 350.000 - 480.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Gode forsikringsordningar

KLP pensjonsordning

Descrizione del lavoro

Avdeling matforsyning Stord/Haugesund søker ein engasjert medarbeidar i 100% stilling for å levere måltid av høg kvalitet til pasientar, tilsette og besøkande ved sjukehuset.

Du vil arbeide med dagleg buffet- og brettservering, bistå i produksjonen, og bruke IK-Mat/HACCP-systema for å sikre trygg mat og god service. Vi vektlegg samarbeid, høg standard og evne til å arbeidsføre seg i eit travelt miljø.

Competenze

• Erfaring frå storkjøkken, hotell, sjukehus eller andre helseinstitusjonar er ein fordel.

Mansioni

• Servere smakfulle og næringsrike måltid til pasientar, tilsette og kantinegjester.
• Førebu og gjennomføre buffet- og brettservering av fem daglege måltid frå pasientkantinene.
• Sørge for rydding, reinhald og oppvask i pasientkantiner og produksjonskjøkken.
• Dagleg bruk av Helse Fonna sine system for mattryggleik, internkontroll (IK-Mat) og HACCP.
• Ha kontakt med pasientar i samband med måltid og bidra til ei god måltidsoppleving.
• Bidra til eit godt arbeidsmiljø og høg kvalitet i matforsyningstenesta.

Conoscenze

Erfaring frå storkjøkken

IKT-kompetanse

Norsk kunnskap

Descrizione del lavoro

Avdeling matforsyning Stord/Haugesund søker ein engasjert medarbeidar i 100% stilling for å levere måltid av høg kvalitet til pasientar, tilsette og besøkande ved sjukehuset.

Du vil arbeide med dagleg buffet- og brettservering, bistå i produksjonen, og bruke IK-Mat/HACCP-systema for å sikre trygg mat og god service. Vi vektlegg samarbeid, høg standard og evne til å arbeidsføre seg i eit travelt miljø.