Engasjert Matvert

Tom Jari Pakkala; Bergen; On-site; NOK 240,000 - 320,000; Part time

Benefits offered by this job

Pensjonsordningar

Forsikringsordningar

Job summary

Helse Bergen søkjer ein engasjert matvert til ei 15% fast stilling ved ein av våre matstover på Haukelandsområdet. Stillinga inngår i turnus med dag- og kveldsvakter, og arbeid kvar tredje helg.

Matvertane tar seg av bestilling, tillaging, servering, reinhald og rydding, og kjem i kontakt med pasientar for å tilpassa behova deira. Krav inkluderer gode kommunikasjonsevner på norsk og erfaring frå kjøkken eller kantine; fagbrev som kokk er ønskeleg.

Qualifications

• Gode kommunikasjonsevner på norsk, skriftleg og munnleg.
• Tidlegare erfaring frå kjøkken eller kantine.
• Kjennskap til IK-mat og kvalitetssikring i matlaging.
• Gode IT-kunnskapar og bruk av dataverktøy.
• Fagbrev som kokk er ønskjeleg.

Responsibilities

• Bidra med matomsorg til pasientar
• Bestilling, tillaging og servering av måltid
• Reinhald, oppvask og rydding

Skills

Gode kommunikasjonsevner

Erfaring frå kjøkken/kantine

Kjennskap til IK-mat

Gode IT-kunnskapar

Matfagleg interesse

Education

Fagbrev som kokk

Tools

IK-mat

Job description

Matvert - 15% fast stilling

Er du glad i mat, menneske og gode serviceopplevingar? Då kan dette vere jobben for deg!

Helse Bergen søkjer ein engasjert og serviceinnstilt matvert til ei 15% fast stilling ved ein av våre matstover på Haukelandsområdet. Stillinga inngår i turnus med dag- og kveldsvakter, og arbeid kvar tredje helg.

Kandidatar kan bli innkalt til intervju undervegs i prosessen.

Hospitaldrift leverer ikkje-medisinske tenester og produkt til kjerneverksemda som behandlar pasientar. Avdelinga har 790 engasjerte medarbeidarar, har eit breitt samansett fagmiljø og geografisk spreiing. Forbetrings- og serviceundersøking viser at me har nøgde medarbeidarar og brukarar.

Helse Bergen har gjennom satsinga si på ernæring vedteke etablering av Spisestua. Dette er eit konsept der kjøkkenfagleg personell slutt-tilverkar maten til pasientane ute i klinikken. Målet er at kjøkkenfagleg personell skal komma i nærare kommunikasjon med pasienten for å tilpassa kvar enkelt ernæringsbehovet sitt. Hospitalsdrift Matforsyning har ansvar for matstovene som finst for fleire avdelingar.

Matstovene er open frå kl. 07.00 - 21.30 alle dagar. Her ønsker vi å tilby pasientane freistande mat i hyggelege omgjevnader. Vi ønsker å bidra til at måltidet blir eit av dagens høgdepunkt for pasientane. Matvertane tar seg av bestilling, slutt-tilverking, anretning av mat, oppvask og rydding. Per i dag er det 22 matstover.

Arbeidsoppgåver

• Bidra med matomsorg til pasientar
• Bestilling, tillaging og servering av måltid
• Reinhald, oppvask og rydding

Kvalifikasjonar

• Gode kommunikasjonsevner: Du må kunne kommunisere godt på norsk, både skriftleg og munnleg
• Erfaring frå kjøkken/kantine: Tidlegare erfaring i ei liknande rolle. (søk ar med fagbrev som kokk blir føretrekt)
• Kjennskap til IK-mat: Du må ha forståing for internkontroll og kvalitetssikring i matlaging
• Gode IT-kunnskapar: Du må vere komfortabel med bruk av dataverktøy og programvare
• Matfagleg interesse: Du har ei sterk interesse for mat og ernæring
• Fagbrev som kokk er ønskeleg

Personlege eigenskapar

• Fagleg interesse og engasjement
• Serviceinnstilt og imøtekommande
• Trivast med å jobbe både sjølvstendig og i samarbeid med andre
• Strukturert og nøyaktig
• Vere fleksibel og kunne arbeide i eit hektisk miljø
• Ha respekt for kvar enkelt pasient
• Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåvene

Vi tilbyr

• Spennande arbeidsplass der eit av våre satsingsområde er: "MAT SOM MEDISIN"
• Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst
• Gode pensjons- og forsikringsordningar
• Høgt fagleg nivå

Vi oppmodar alle søkarar til å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning frå utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse.

Kontaktinformasjon

Åge Nilsen,Dritskoordinator,55974536
Tom Jari Pakkala,Dritskoordinator,47993817

Arbeidsstad

Jonas Lies vei 69
5021Bergen

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgivar: Helse Bergen HF

Referansenr.: 5190476444
Stillingsprosent: 15%
Fast
Søknadsfrist: 01.11.2026