Küchenchef & Standortleitung (2 Standorte) – Prozessoptimierung

Adecco; Drammen; On-site; NOK 1,028,000 - 1,370,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Vergütung

Moderne Infrastruktur

Entwicklungsmöglichkeiten

Weiterbildung

Gesundheit & Vorsorge

Langfristige Perspektiven

Job summary

Adecco sucht eine erfahrene Küchenleitung für eine moderne Küchenorganisation mit Verantwortung über mehrere Standorte. Sie steuern Fachlichkeit, Personalführung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und sichern eine qualitativ hochwertige Mittags- und Abendverpflegung.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ mit Diätküche-Weiterbildung, Führungserfahrung und Organisationstalent mit. Die Position bietet Gestaltungsspielraum, modernste Infrastruktur und Entwicklungsmöglichkeiten in

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit Weiterbildung im Bereich Diätküche.
• Weiterbildung als Chefkoch oder eidgenössischer Fachausweis.
• Erfahrung in Entwicklung und Optimierung von Küchenprozessen.
• Führungserfahrung mit modernem Führungsstil.
• Strukturierte, lösungsorientierte und wirtschaftliche Denkweise.
• Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Fachliche und personelle Führung des Küchenteams sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.
• Sicherstellung einer effizienten Produktion von ca. 130 Mittagessen und 100 Abendmahlzeiten.
• Organisation und Koordination der Verpflegung über zwei Standorte hinweg.
• Aktive Weiterentwicklung von Küchenprozessen und Abläufen.
• Förderung einer offenen Teamkultur und klarer Verantwortungsverteilung.
• Verantwortung für Qualitäts- und Hygienestandards.
• Planung, Bestellung und wirtschaftlicher Wareneinsatz.
• Mitverantwortung für Ausbildung und Begleitung von Lernenden.

Skills

Teamführung

Organisationsstärke

Kostenbewusstsein

Lösungsorientierung

Teamkultur fördern

Education

Koch EFZ

Chefkoch-Ausbildung

Job description

Adecco sucht eine erfahrene Küchenleitung für eine moderne Küchenorganisation mit Verantwortung über mehrere Standorte. Sie steuern Fachlichkeit, Personalführung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und sichern eine qualitativ hochwertige Mittags- und Abendverpflegung.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ mit Diätküche-Weiterbildung, Führungserfahrung und Organisationstalent mit. Die Position bietet Gestaltungsspielraum, modernste Infrastruktur und Entwicklungsmöglichkeiten in