Kokk til original thai mat i matvogn i Eidfjord Sentrum

Anchalee's Thai Mat Nakprasert A/S; Eidfjord; Sur place; NOK 360 000 - 480 000; Plein temps

Résumé du poste

Anchalee's Thai Mat Eidfjord søker medarbeider til å koke og servere original thai street food i en matvogn i Eidfjord sentrum. Du må kunne thaimat og være systematisk, slik at rettene smaker likt uansett hvem som lager dem.

Stillingen innebærer hardt arbeid, stort arbeidspress og behov for god orden, planlegging og forberedelser for både inneværende dag og neste dag. Du vil få opplæring i hvordan rettene skal smake og forventes å ha kontroll på varelager og logistikk.

Description du poste

Vi koker og serverer original thai mat - street food. Du må kunne thai mat, med dei forskjellige smakane og kryddera. Utover det får du opplæring i korleis våre rettar skal smake, slik at dei smaker likt - uansett kven som lager dei.

Det som er viktig er at du kan koke original thai street food, er systematisk - og ser kva som skal gjerast - i forkant. Det er og til tider stort arbeidspress, og det er viktig og vera hurtig, ha god orden - same ting på same plass - så ein slepp leita etter ting, legga plan - forbereda - både for seinare same dag - og sjå kva vi treng for morgondagen - og vidare. Ha kontroll på varelager. Med andre ord - arbeide sjølvstendig.

Det vil bli foreteke samtale/interjuv før ein evt. ansettelse.

Vi holder til i Eidfjord sentrum i ei matvogn. Der serverer vi frå ein meny på ca. 30 forskjellige thai rettar. Serverer original thai street food, som er laga frå grunnen. Det til tider svært hektisk, og mykje og gjere.

Sjå Facebook: Anchalee's Thai Mat Eidfjord, for og sjå nærmare om menyar, og arbeidsplassen.