Kjøkkenassistent fra 1. mars til 31. august.

Nye Thai Smile Take Away AS; Alvdal; Sur place; NOK 290 000 - 379 000; Plein temps

Résumé du poste

Nye Thai Smile Take Away AS søker en kjøkkenassistent for perioden 1. mars til 31. august. Jobben omfatter tilberedning av autentiske thailandske retter etter tradisjonelle oppskrifter, og forventer selvstendig arbeid i et hektisk kjøkken.

Minimum 5 års erfaring fra thailandsk kjøkken og god kunnskap om autentiske retter, ingredienser og tilberedningsmetoder er nødvendig. Gode samarbeidsevner og pålitelighet vektlegges, med fokus på kvalitet og hygiene.

Qualifications

• Minimum 5 års erfaring med matlaging fra thailandsk kjøkken.
• God kunnskap om autentiske thailandske retter, ingredienser, krydder og tilberedningsmetoder.
• Erfaring med å lage tradisjonelle thailandske sauser og spesialiteter.
• Kjennskap til thailandsk matkultur og tradisjonelle matlagingsmetoder.
• Fordel hvis du kan kommunisere på thai.
• Pålitelig, arbeidsom og ansvarsbevisst.

Responsabilités

• Tilberede autentiske thailandske retter etter tradisjonelle oppskrifter.
• Forberede og behandle råvarer på riktig måte.
• Sørge for riktig smak, kvalitet og presentasjon av maten.
• Bidra til god hygiene, renhold og orden på kjøkkenet.
• Trives i et hektisk restaurantkjøkken.

Connaissances

Thailandsk matlaging

Thailandske retter

Sauser og tilberedning

Selvstendig arbeid

Thai språk (fordel)

Description du poste

Kjøkkenassistent fra 1. mars til 31. august.

Tilberede autentiske thailandske retter etter tradisjonelle oppskrifter.

Lage alt fra vårruller til thailandske spesialiteter, blant annet Tom Yam-suppe og Som Tam Laos.

Forberede og behandle råvarer på riktig måte.

Sørge for riktig smak, kvalitet og presentasjon av maten.

Bidra til god hygiene, renhold og orden på kjøkkenet.

Minimum 5 års erfaring med matlaging fra thailandsk kjøkken.

God kunnskap om autentiske thailandske retter, ingredienser, krydder og tilberedningsmetoder.

Erfaring med å lage tradisjonelle thailandske sauser og spesialiteter.

Evne til å arbeide selvstendig og samarbeide med andre.

Kjennskap til thailandsk matkultur og tradisjonelle matlagingsmetoder.

Det er en fordel å kunne kommunisere på thai.

Pålitelig, arbeidsom og ansvarsbevisst.

Nøyaktig og opptatt av kvalitet.

Positiv og samarbeidsvillig.

Trives i et hektisk restaurantkjøkken.

Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø.

Nye Thai Smile Take Away AS er en thailandsk restaurant som åpnet dørene 1. juli 2017. Restauranten ligger sentralt ved riksvei 3 i Alvdal, og har både lokale kunder og reisende som ønsker et godt måltid.

Vi tilbyr autentisk thailandsk mat, tilberedt med ferske råvarer, tradisjonelle krydder og oppskrifter fra det thailandske kjøkkenet. Hos oss kan gjestene nyte maten i restauranten eller bestille takeaway og catering.

Vi legger stor vekt på god matkvalitet, ekte thailandske smaker, hyggelig service og et godt arbeidsmiljø.