Kokk til original thai mat i matvogn i Eidfjord Sentrum

Anchalee Nakprasert; Eidfjord; Presencial; NOK 330 000 - 420 000; Tempo parcial

Resumo da oferta

Anchalee Nakprasert søker inntil 5 kokker til en thai street-foodvogn i Eidfjord sentrum. Stillingen er sesongarbeid i opptil 6 måneder og innebærer koking av autentisk thai mat, samt forberedelser og kundebetjening.

Den som tilsettes må være fleksibel med skift og weekend, og kunne jobbe selvstendig med planlegging, innkjøp og varebeholdning for kommende dager.

Qualificações

• Kunnskap om autentisk thai street food.
• Evne til å arbeide under press og skift.
• Forberedelser som kutting av grønnsaker og kjøtt må kunne håndteres

Responsabilidades

• Koking av thai mat til matsvogn i Eidfjord sentrum.
• Forberedelser som kutting av grønnsaker og kjøtt.
• Daglig renhold og stell av vogna.
• Betjening av kunder og kasse.

Conhecimentos

Thai matlaging

Ryddig og systematisk

Selvstendig arbeid

Kundetjeneste og kasse

Descrição da oferta de emprego

Vi søker inntil 5 kokker, som kan koke original thai mat, i matvogn(food truck), i Eidfjord sentrum. Sesongarbeider - inntil 6 mnd. arbeidsavtale.

Vi koker og serverer original thai mat - street food. Du må kunne thai mat, med dei forskjellige smakane og kryddera. Utover det får du opplæring i korleis våre rettar skal smake, slik at dei smaker likt - uansett kven som lager dei.

Du må vere fleksibel, då det vert litt skift, og helgejobbing.

Hovedoppgåva består i koking av thai mat. Men du må også i forkant vere med på forberedelsar som kutting av grønnsaker, skjæring av kjøtt osv. Daglig reinhold i vogna er også blant arbeidsoppgåvene. Betjening av kunder og kasse må påregnes.

Det som er viktig er at du kan koke original thai street food, er systematisk - og ser kva som skal gjerast - i forkant. Det er og til tider stort arbeidspress, og det er viktig og vera hurtig, ha god orden - same ting på same plass - så ein slepp leita etter ting, legga plan - forbereda - både for seinare same dag - og sjå kva vi treng for morgondagen - og videre. Ha kontroll på varelager. Med andre ord - arbeide sjølvstendig.

Det vil bli foreteke samtale/interjuv før ein evt. ansettelse.