Kokk til Mat & Vinbar i Ski – utvikling og god stemning

Arbeidsplassen; Sæby; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Godt arbeidsmiljø

Konkurransedyktige betingelser

Transportdekning

Treningstilbud

Job summary

Krunsj i Ski søker en engasjert kokk til vår mat- og vinbar. Stillingsprosenten er 80–100 %, med kveld, dagtid, ukedager og lørdag. Vi ønsker en person som brenner for smaker og god matopplevelse, og som passer inn i vårt unge, energiske team.

Arbeidsoppgavene inkluderer utvikling av meny sammen med kjøkkensjef, forberedelser til kveldservering, servering med høy kvalitet og god orden. Du følger IH Mat-rutiner og har god varehåndtering.

Qualifications

• Har erfaring fra lignende kokkestilling.
• Gode kommunikasjonsferdigheter i team.
• Evne til å planlegge arbeidsoppgaver og tider.
• Evne til å håndtere stress i travle perioder.

Responsibilities

• Utvikling av meny sammen med kjøkkensjef.
• Prep for kveldsservering.
• Servere mat med høy kvalitet og presisjon.
• Oppfølging av renholds- og matrutiner (IK Mat).
• Varebestilling og ad-hoc oppgaver fra kjøkkensjef.

Skills

Erfaring lignende stilling

Sterk kommunikasjon

Planlegging

Stresshåndtering

Job description

Krunsj i Ski søker en engasjert kokk til vår mat- og vinbar. Stillingsprosenten er 80–100 %, med kveld, dagtid, ukedager og lørdag. Vi ønsker en person som brenner for smaker og god matopplevelse, og som passer inn i vårt unge, energiske team.

Arbeidsoppgavene inkluderer utvikling av meny sammen med kjøkkensjef, forberedelser til kveldservering, servering med høy kvalitet og god orden. Du følger IH Mat-rutiner og har god varehåndtering.