Kokk – nytt restaurantkonsept i Horten gjestehavn

Iec As; Horten; On-site; NOK 320,000 - 420,000; Full time

Job summary

Iec As søker medarbeider til kjøkkenet med erfaring fra restaurantmiljø. Rollen innebærer praktisk arbeid på kjøkkenet, samarbeid i teamet og bidrag til høy kvalitet under travel service.

Du vil delta i både prep og service, bidrar til et effektivt kjøkkenteam og tilrettelagt for et uformelt sted med god mat og hyggelig atmosfære.

Qualifications

• Erfaring fra kjøkken eller restaurant.
• Praktisk arbeid i matkultur og service.
• Samarbeide godt med andre og holde roen i travle perioder.
• Arbeide strukturert og effektivt i et kjøkkenmiljø.

Responsibilities

• Prep og matproduksjon.
• Tilberedning og anretning av retter under service.
• Samarbeid med kjøkken og servering.
• Holde orden og flyt på kjøkkenet.
• Arbeid vil foregå både i prep og under aktiv service i restauranten.

Skills

Kjøkken erfaring

Praktisk arbeid

Samarbeid

Ro under press

Strukturert arbeid

Job description

Vi ser etter deg som har erfaring fra kjøkken eller restaurant og som trives med praktisk arbeid i et miljø med tempo.

Du bør kunne jobbe strukturert, samarbeide godt med andre og holde roen når det er travelt.

Arbeidet består hovedsakelig av praktisk arbeid på kjøkkenet under daglig drift av restauranten.

Typiske arbeidsoppgaver:

• prep og matproduksjon
• tilberedning og anretning av retter under service
• samarbeid med resten av kjøkkenet og serveringen
• holde orden og god flyt på kjøkkenet

Arbeidet vil foregå både i prep og under aktiv service i restauranten.

• et kjøkken med fokus på samarbeid og effektiv drift

Vi ønsker å skape et uformelt sted med god mat, vin og hyggelig atmosfære; et sted folk har lyst til å komme tilbake til.

Restauranten ligger helt ved vannet og vil ha både inne- og uteservering. Bak prosjektet står et team med erfaring fra restaurant- og hotellbransjen.

Tønsberg kommune MFT Tilrettelagt arbeid