Kokk med fagbrev

Ann Iren Hovde; Heistadmoen; On-site; NOK 506,000 - 559,000; Full time

Benefits offered by this job

Inntil 2 timer trening i arbeidstiden

Medlemskap i Statens pensjonskasse

Job summary

Forsvaret søker Fagarbeider kokk til 100% stilling ved Heistadmoen. Du vil delta i produksjon, presentasjon og servering av mat, og sikre forpleining i samsvar med IK-mat og HACCP.

Kvalifikasjoner inkluderer fagbrev, norsk språk i tale og skrift, sikkerhetsklarering til hemmelig og NATO SECRET, samt førerkort klasse B. Lønn 505 500–559 400 kr/år, i en 6 ukers turnus, med 2% pensjon.

Qualifications

• Fagbrev som institusjonskokk eller kokk.
• Kjennskap til IK-mat forskriften og HACCP.
• Norsk språk må beherskes godt, muntlig og skriftlig.
• Sikkerhetsklarering til Hemmelig og NATO SECRET før tiltredelse.
• Førerkort klasse B.
• Minimum tre års relevant arbeidserfaring.

Responsibilities

• Delta i produksjon, presentasjon og servering av mat/måltider/arrangementer.
• Utøve forsvarlig og tilfredsstillende forpleiningstjeneste i henhold til IK-mat bestemmelser.
• Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll.
• Mottak og kontroll av varer.
• Følge opp kunder og kassafunksjon.

Skills

Norsk språk

Sikkerhetsklarering

Førerkort

Education

Fagbrev institusjonskokk/kokk

Job description

Telemark og Buskerud heimevernsdistrikt 03 (HV-03) holder til i Heistadmoen leir utenfor Kongsberg. Distriktet består av 16 områder og innsatsstyrke Gunnerside. Sjef HV-03 har ansvaret for den militære beredskapen i Telemark og Buskerud. Det betyr å være klar til innsats, støtte det sivile samfunn og ledelse av militære operasjoner.
Vi har nå ledig en stilling som kokk med fagbrev (fagarbeider) med tiltredelse snarest.

Hva skal du jobbe med?

• Delta i produksjon, presentasjon og servering av mat/måltider/arrangementer
• Utøve forsvarlig og tilfredsstillende forpleiningstjeneste i henhold til IK-mat bestemmelser
• Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Mottak og kontroll av varer
• Følge opp kunder og kassafunksjon

Hvilke kvalifikasjoner trenger du for stillingen?

Vi ser etter deg som har:

• Fagbrev som institusjonskokk eller kokk
• Kjennskap til IK-mat forskriften og HACCP
• Du må kunne norsk godt, både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norsk
• Du må kunne sikkerhetsklareres til HEMMELIG og NATO SECRET før tiltredelse (for mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.no )
• Førerkort klasse B

Det er en fordel hvis du har:

• Minimum tre års relevant arbeidserfaring
• Datakunnskaper
• Erfaring fra Forsvarssektoren

Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (NOKUT godkjennes også), og du må dokumentere godkjenningen. Det blir gjennomført bakgrunnssjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

Hvem er du?

Vi ser etter deg som ser nye og fremtidsrettede måter å løse oppgaver på, så du må være strukturert, kunne jobbe selvstendig og i team. Videre har du helhetsforståelse og kan jobbe godt sammen med andre.
Vi legger stor vekt på personlig egnethet og erfaring med teamarbeid.Aktuelle kandidater vil bli innkalt til intervju.

Hvorfor skal du velge oss?

Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment til å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon

• En spennende jobb med et viktig samfunnsoppdrag
• Skiftarbeid i en 6 ukers turnus
• Tilhørighet til et godt fag- og utviklingsmiljø med god kompetanse
• Mulighet for inntil 2 timer trening i arbeidstiden pr uke
• Medlemskap i Statens pensjonskasse (http://spk.no) som har en av Norges beste pensjonsordninger

Du vil få stilling som Fagarbeider kokk(stillingskode 1203), med lønn fra kr. 505 500 til kr. 559 400 per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Ønsker du å bidra til Forsvarets videre utvikling? Da oppfordrer vi deg til søke. Vi ser frem til å motta din søknad!

Kontaktinformasjon

Ann Iren Hovde,Kjøkkensjef,[phone]

Arbeidssted

Heistadmoen

3608 Heistadmoen

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Forsvaret

Referansenr.: 5202893521

Stillingsprosent: 100%

Fast

Søknadsfrist: 20.11.2026