Kokk i Storhusholdning – Høyt tempo, stor innvirkning

Trenregimentet, Forsvaret; Bardufoss; On-site; NOK 455,000 - 595,000; Full time

Benefits offered by this job

Turnustjeneste

Treningsmuligheter i arbeidstiden

Statens pensjonskasse (pensjonsordning

Egen bedriftshelsetjeneste

Job summary

Trenregimentet Bardufoss søker erfaren kokk til ansvarlig kjøkkenproduksjon og servering for Forsvarets ansatte og vernepliktige. Fire måltider til 600–900 spisegjester krever engasjert personale og evne til å levere i høytempo.

To 100% vikariater hvor ett varer 12 måneder og et annet også 12 måneder med mulighet for forlengelse. Arbeidssted er Bardufoss i et fagmiljø som støtter Forsvarets samfunnsoppdrag.

Qualifications

• Fagbrev som kokk eller tilsvarende; minimum 5 års relevant arbeidserfaring kan kompenseres for manglende fagbrev
• Gode muntlige og skriftlige ferdigheter på nordiske språk (norsk/svensk/dansk)
• Ha god helse og være i god fysisk form; helseerklæring før intervju
• Må kunne sikkerhetsklareres til KONFIDENSIELT før tiltredelse

Responsibilities

• Delta i daglig produksjon av måltider i storkjøkken
• Tilberede, anrette, porsjonere og servere mat til Forsvarets spisegjester
• Utføre oppvask, vask og renhold i henhold til hygieneforskrifter
• Veilede lærlinger og hjelpe dem å nå utdanningsmål
• Bidra til godt samarbeid og effektiv drift av kjøkkenet

Skills

Samarbeidsferdigheter

Kokkefagbrev

Førerkort B

Nordisk språkkompetanse

Education

Fagbrev som kokk

Førerkort B

Førstegangstjeneste

Job description

Trenregimentet Bardufoss søker erfaren kokk til ansvarlig kjøkkenproduksjon og servering for Forsvarets ansatte og vernepliktige. Fire måltider til 600–900 spisegjester krever engasjert personale og evne til å levere i høytempo.

To 100% vikariater hvor ett varer 12 måneder og et annet også 12 måneder med mulighet for forlengelse. Arbeidssted er Bardufoss i et fagmiljø som støtter Forsvarets samfunnsoppdrag.