Kokk i storkjøkken – Bardufoss (Turnus)

Jakobsen, Veronica; Bardufoss; On-site; NOK 535,000 - 595,000; Full time

Benefits offered by this job

Personlig og faglig utvikling

Turnustjeneste

Trening i arbeidstiden

Medlemskap i SPK

Bedriftshelsetjeneste

Job summary

Forsvaret i Bardufoss søker kokker til to 100% vikariater på 12 måneder med mulighet for forlengelse. Stillingene inngår i turnusordning med periodisk helgearbeid, og du blir en del av et fagmiljø som leverer fire måltider daglig til mellom 600 og 900 gjester.

Kravene inkluderer fagbrev som kokk eller tilsvarende, nordiske språkferdigheter, og evne til sikkerhetsklarering. Turnustjeneste, trening i arbeidstiden og medlemskap i SPK nevnes som fordeler. Lønn og vilkår følger statens regulativ.

Qualifications

• Fagbrev som kokk eller tilsvarende er krav.
• Gode muntlige og skriftlige ferdigheter på nordiske språk (norsk/svensk/dansk).
• Fysisk robusthet og helseerklæring før intervju.

Responsibilities

• Delta i den daglige produksjonen av måltider i et storkjøkken.
• Tilberede, anrette, porsjonere og servere mat til Forsvarets spisegjester.
• Utføre oppvask, vask og renhold i henhold til hygieneforskrifter og internkontrollrutiner.
• Veilede lærlinger og bidra til at de når utdanningsmål.
• Bidra til samarbeid og effektiv drift av kjøkkenet.

Skills

Nordiske språkferdigheter

Education

Fagbrev som kokk, institusjonskokk eller ernæringskokk

Minimum 5 års relevant arbeidserfaring kan kompensere for manglende fagbrev

Job description

Forsvaret i Bardufoss søker kokker til to 100% vikariater på 12 måneder med mulighet for forlengelse. Stillingene inngår i turnusordning med periodisk helgearbeid, og du blir en del av et fagmiljø som leverer fire måltider daglig til mellom 600 og 900 gjester.

Kravene inkluderer fagbrev som kokk eller tilsvarende, nordiske språkferdigheter, og evne til sikkerhetsklarering. Turnustjeneste, trening i arbeidstiden og medlemskap i SPK nevnes som fordeler. Lønn og vilkår følger statens regulativ.